心有不甘（重生美食）

肉书屋VIP-10-20完结,当前被收藏数：101552019年夏天,沈何夕被评为华夏最美女主厨,39岁。睁开眼睛,她回到了1997年,那个被她遗忘又心有不甘的夏天。那年,她17岁,离外国名校Y大的校门只有一步之遥......楔子食不厌精,脍不厌细。在沈何夕长达十年的学艺生涯中,无数被她拜访过的老师傅都用这句话为开头,一遍遍地告诉她中国菜对技巧和精力的要求是多么的严格和苛刻。不起眼的豆腐干用刀要片成二十八张,一个小小的灌汤包根据流派不同,还有十八褶,十六褶,二十六褶之分。船有船席,路有路宴,开席分有八四,席尾也求五味。巧思求变,南工北意。这是沈何夕三十岁之后,老先生们对她的评价。他们赞许地说,她有祖师爷赏的这一碗饭,天生敏锐的味觉和天生灵巧的双手,只要持之以恒,她早晚能跨过厨子们从技到艺的那个门槛。奖杯堆叠了她的人生,美味浸透了了她整个的年华活着的人都不知道,其实她烦透了。烦！透！了！那天,把奖杯随手扔在沙发上,沈何夕面对空荡荡的房间,神思不属。39岁,单身,未婚,因为沉默寡言的性格,除了点头之交,她没有朋友也没有来往频繁的亲人。她面对厨房整整二十二年,刀案和锅灶就是她手中掌握的一切。看着自己的手,上面似乎浸透了油盐酱醋的气味,不管她有多么端庄的仪态,多么沉稳的外表,只要别人看见这双手,他们都能猜到,这是一双厨子的手。

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