了现在新菜的研发进度，“这个，”他手指着其中一张纸上的内容，“是我们一开始使用的配方，而这个，”他又翻出另外一张，“是试过几次之后增添的内容。”

白竹认真地看了一下，这才发现前期他们使用的是传统的蔬菜牛肉汤的配料，后期的则增添了许多“非常规”搭配，比如茄子，南瓜，奶油等等。

他回忆了一下之前试菜的内容，确实前前后后修改了不下十遍，每一次虽然改变的内容不多，可都有细微的变化。

白竹犹如当头棒喝，原来在不知不觉中，涂恺之和迟晓霍已经做了那么多的尝试，而自己不是在纠结这个就在纠结那个，现在根本不是胡闹的时候，这段时间他都在干什么来着？！

把脑袋里面杂七杂八的事情都扔到一边，白竹这下子总算进入了状态。他拿过涂恺之手上的笔记，细细端详起来。

一开始的汤蔬菜味道很浓，因为他们用的是气味较重的蔬菜，芹菜、番茄等等各自的味道很冲，于是“蔬菜”的感觉一下子就跳出来，让人无法忽略，到后面他们加的那些蔬菜明显偏重于味道，像是要将蔬菜汤往甜味方面引，进而减低了蔬菜的味道。

白竹把这个想法提出，涂恺之很快就点头证实了他的猜想，“我们之前想的就是这样，蔬菜的味道太强，会削弱了牛肉的香气，但若是用其他的配料，味道不一样的同时，牛肉的味道也会突出，这违背了我们的初衷。”

白竹一听就懂了，他们要做的是素菜，以荤托素，若是蔬菜的味道淡了，重点就变成了牛肉而非素菜，但一开始他尝试的那道汤说实话已经很成功了，现在让他来想，他也想不出个所以然来。

涂恺之又说：“迟晓霍之前有提出试一下用水果来调味，我觉得这也许是个好办法，今天刚准备试，怎料他碰巧要去参加地区巡展。”

白竹心里微微一顿，手上捏着指的手不由自主地紧了紧，他僵笑了一声，打着哈哈说：“你试吧，我来帮忙。”

“嗯，也只能这样了。”涂恺之点了下头，说罢快速收起手边的杂物，分好材料开始熬汤。

这一天下来他们试了十多次不同素菜不同分量的搭配，但最终仍是没研究出好的方案来。白竹晚饭过后回到自己房间，觉得自己快累瘫了，以前从没试过像今天这么累，他都快要怀疑自己以前是不是在混吃混喝。

往床上一躺，白竹头往枕头埋了进去，手刚伸进枕头底下，就碰到一本小册子。将枕头底下的东西拿出来一看，白竹这才记起是那天慌乱中收起，事后被随手塞到枕头底下的秘籍。

白竹一个挺身坐了起来，再次翻阅这本小册子，这回心态已和前几天不一样，认真地一条条读下来，心里面许多不懂的东西都明晰了起来。

“扣扣”，门上突然传来敲门的声音，白竹头一抬，“啊！”了一声，门外的人应声而入，梁应华从门外走了进来，看见白竹的动作，惊讶道：“你在干什么？”

白竹手扶着脖颈，全身依然维持盘腿坐着的姿势倒在床上，嘴里“嗷嗷嗷”地乱叫，梁应华一个箭步上前，拉着他另一只手将他扶好，白竹眼眶泛着点泪水，双眼红红的，一脸可怜地说：“扭到了。”

梁应华忙伸手捏着他后脖颈捏了好几下，僵硬的肌肉才松弛下来，等到脖子能正常扭动了，这才发现白竹几乎全身上下都僵住了，帮他按摩了好久，白竹这才放松下来，趴在床上那样子比一开始的时候更累。

“你坐着都能扭到，我也是服了你了。”梁应华没好气道。

经她这么一说，白竹看了眼桌上的闹钟，才发现自己这一看，竟然过去了三个小时，难怪刚刚一动就扭到了。他下巴往床上又被丢到一边的小册子努了努，“刚刚我不是在看那本东西么，一不小心就看了好几个小时，痛死我了。”

梁应华随着他视线的方向看过去，看到那本秘籍，眉眼挑了挑，没说什么，将视线放回到白竹身上。白竹还在按压着自己的脖子，看到梁应华看他，问：“妈，你找我做什么？”

梁应华清了清喉咙，道：“你爸让我告诉你，这次国家大赛的票他拿到了两张，让你到时候跟着迟晓霍他们一块儿去，餐厅的事情先不用忙，咱们休息一段时间。”