第30章

这就成了

待锅底盐大部分析出洁白的晶体，苏云锦便将盐捞进了木桶中，然后用锅里饱和的盐水再一次浇淋，进行最后一次洗盐，清除杂质促进结晶。

等通体洁白晶莹的盐出来，唐老板的下巴已经张的合拢不上了了。

他捏了一小撮盐放入口中，缓缓闭上眼睛，感受着纯咸的味道在口腔里弥漫，禁不住浑身打了个哆嗦。

这样制出来的细盐，纯咸无苦，洁白晶莹，甚至比官盐中卖的最贵的雪花盐品相还要好一些

一两银子是后厨大师傅一个月的薪水，他花三两银子买苏云锦的秘方，可太值了

苏云锦擦了擦额头上的汗，笑道，“唐叔，味道咋样”

“嗯嗯嗯”唐老板点头如捣蒜，一叠声的说，“口味和品相全是上等苏丫头你行啊，真看不住来你一个小丫头，竟有这等本事”

“您说好就行了”苏云锦捂嘴笑道，“总不能让您白花那三两银子不是步骤您记好了，若有什么不会的，随时问我。”

“好好这银子真不白花”

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唐老板赶着拿了荷包出来，毫不吝啬的捡了三块一两的碎银子给她，又叮嘱道

“苏丫头，制盐是官家的事儿，尽管你会做这个，也不要自己做了拿去卖

如今官盐管的很紧，私卖官盐超过一担就要杀头的，你可要千万记住了”

小虎眼巴巴的看着三锭银子进了二嫂的荷包，小小的人儿都懵的有点儿找不着北了。

二嫂你也太厉害了吧，一出手又赚了三两