天寒地冻,正是吃铜锅涮肉的好时候。老爷子起了大早，熬了一锅雪白香浓的羊骨汤。李苏和严猛一到，他就一人端上一碗,洒了些花椒粉和葱段在上头，正好去去外头的寒气。

一碗下去,李苏觉得脚底都变暖和了。

果然冬日和羊肉最配。

喝完汤，夫妻一人也没闲着。李苏给老爷子缝缝补补,严猛则将院里的柴火都给劈片摆整齐。院里人见他们夫妻忙进忙出，夸老爷子收的不是徒弟,而是贴心的闺女。

也未忙活多久，老爷子的至交一到，李苏和严猛就被老爷子喊过去认人。除了大饭店的章师傅，做烤鸭的赵师傅,还有齐师傅,洪师傅,阮师傅。

齐洪阮三位师傅可了不得,李苏在脑海一搜罗，竟能找到他们相关的讯息。三人不仅是享誉中外的名厨，还是职业技能竞赛的裁判员。

然而这样厉害的三位大师傅,对着老爷子竟也恭恭敬敬。而李苏作为老爷子唯一的徒儿,自然也得到几位大师傅的关爱。而手艺人的关爱,可不是口头上的表扬,而是对手艺的严苛考教。

老爷子瞧徒儿可怜巴巴的模样,好笑道“以后劳烦你们关照的时候还多着呢,走走走，先吃锅子。”

吃锅子哪能少得了酒，李苏不善饮酒,就由严猛倒酒劝酒，有他在，竟没有冷场的时候。两口子，一个倒酒暖场，一个忙着涮菜，几位老师傅聊了个痛快，吃了个尽兴。

“各位老朋友，我这徒儿，心性品性没话说。往后你们有个什么事儿，尽管使唤她。”这话说的谦虚，听人耳朵里就是舒服，但大伙儿心里也跟明镜儿似的，老爷子是要带徒儿入圈呀。

章师傅率先道“那我可不跟您客气了。正巧下月大饭店招待贵宾，我正缺人帮忙。”

大伙儿七嘴八舌，都有需要李苏的时候。

李苏端起酒杯一饮而尽，谢过各位叔伯关照。

老爷子瞧了，忍不住瞪了李苏一眼，而后对严猛道“猛子，再替你媳妇敬两杯酒。”

这傻闺女，咋就这般实诚

忘了回去还得喂亮亮了

吃了口酒，话匣子也就打开了。几位师傅聚在一块儿，自是亿往昔。想当年为了熏个肉，他们跑山上砍木头。山胡桃木熏肉，增香。苹果木熏肉，增甜。还有松柏枝，橘子皮，花生壳等等。

“李苏，咱老祖宗的东西，讲究可大了。”

“吃这块儿半点不能含糊躲懒。用不用心，一口就能尝出来。”

师傅们亿往昔，忍不住拿自己过来人经验教导李苏。现在的孩子爱闹腾，肯静下心听老家伙说古的人可真不多了，这让大伙儿对李苏印象又好几分。

临走时，一个个改口喊了“苏苏”，还邀请她去内城做客。

收拾好屋子，夫妻一人也告辞离开。严猛见李苏欢喜到蹦蹦跳跳，心情也跟着愉悦起来。只是待回到金鱼胡同，竟见小院里塞满了人，夫妻一人对视一眼，都有些闹不明白。倒是围观群众见了他们，忙让出一条路来，董大妈更是大声道“猛子，你快回家，你大哥回来了。”

严猛听了先是一愣，而后急急往家里赶。

李苏紧随其后，两人刚跨入堂屋，就见屋中央跪着一男子，而公婆蹲在他两侧，将人抱在怀里嚎啕大哭。

“哥”严猛不敢置信的喊着。

“猛子，哥回来了。”

严兵死而复活，自是一桩惊天大喜事。可看到他的人，没有不惋惜同情的。

张翠蓝和严胜喜将大儿子搀扶起来，又把灿灿往他怀里推。灿灿吧嗒吧嗒流着

泪，就是不喊人。待见了李苏，灿灿一把冲进她怀里，不肯出来。

严兵有些难受得眨眨眼，安抚即将发怒的亲妈道“孩子还小，一下子不适应，过几天就好了。”

张翠蓝心疼得摸着儿子空荡荡的左胳膊，心里头就跟针扎似的，她摸了摸儿子的脸道“活着就好活着就好。”

严兵回来了，没了一条胳膊，断了一条腿。

眼见着围观人群越来越多，公婆和严猛又都沉浸在家人团聚的喜悦中，李苏抱着灿灿对着大伙儿道“各位大妈大伯，我晓得你们跟我公婆一样关心大哥，为他高兴。只是也劳烦你们给了方便，让我们一家人好好说说话。等过两日情绪稳定了，我们再好好招待你们。”

大伙都是知情懂礼的人，听李苏这般说，就三三两两回了家，或者改道旁处唠一唠严兵的事情。说着说着，又夸李苏这小媳妇说话客气，像个文化人。

人走后，李苏见桌上空无一物，忙去烧了热水，而后端了热茶上来道“哥，喝点热水暖暖身子。”

这会儿张翠蓝心情有些稳住了，但她还是紧紧握着严兵的右手不放，哽咽介绍道“老大，这是猛子媳妇，名叫李苏。”

严兵谢过李苏的热茶，看了眼拽着弟妹衣摆的闺女，心里大致有数了。