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第25章 行宴待客(1 / 2)

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“冬日天寒,也不必挪动了,就设在这前厅罢。”西门卿定下在前院正厅招待武松,玳安退出去传话。

他又喊了在外侍候的小厮进来,“把火笼搬去东边耳房,我与武都头过去稍坐,免得待会儿传菜人来人往冲撞了。”

进来的两个小厮手脚很快,一进一出就把东耳房布置妥当,忙前来回了。

西门卿便邀武松“武都头,与我去耳房稍作休息,等到开饭再出来。”

武松欣然应允,跟随前往。

前院东西耳房原是留作来旺和玳安等心腹偶尔起居餐饮的,后来西门卿吩咐归整一番,将东耳房改成书房,西边则布设成他的卧室,办公起居就都在前院了。

因为是常待的地方,就布置得格外用心。

西北两面靠墙竖立两排丈高榆木书架,架子上整齐有序地堆满书册卷轴,密密麻麻的标记书签垂吊在外,玉石宝珠、花枝草叶、木笺铜牌雅致生趣,亦可见主人高雅。

东面靠墙支一张小榻,榻头放一截圆木醒枕,提醒主人小憩片刻即罢,不可贪眠久睡,亦可见主人勤奋。

南面靠前放一张大炕,上面铺猩红皮褥,正面设黄黑条斑猛虎靠背,黄棕条斑猛虎引枕,黑白条斑猛虎大条褥。

炕两边设一双青松样式清漆小几,右边几上摆着仙鹤宝鼎,匙箸香盒;左边几上立着白瓷神鹿瓶,瓶内插着一支寒梅一截雪松,一并搁着茶碗及笔墨。

武松不知怎样准确描述出进到书房来的感受,他鼻间闻着如入林间的花草树木香气,只觉大官人这书房与他见过的都不同,天然淳朴之中又有雅致矜贵。

“绷靠背的虎皮,就是武都头当日在景阳冈上打死的那张。”西门卿手势示意武松请坐,口中毫不遮掩地热烈表达他对武松的憧憬“当日在街上看了武都头打虎归来的威风凛凛,便一直盘踞心上。”

“后来在衙门遇见武都头打死的那头猛虎剥下的皮,二话不说便买了下来,请老皮匠精心鞣制好,用来绷了书房这张大炕的靠背。”

二人落座炕上,西门卿抚摸着包靠背的威猛虎皮,“武都头且看,因那头猛虎是死在你拳头之下,全身无一处明伤,这张虎皮的品相全乎完美。”

“我日日枕靠着,因其意义非凡,竟觉得格外伸张舒坦。”

导游,你在说话方面是能把人甜齁死的。更新过语音包的小雀儿用软糯奶气地吐槽,又抖抖因齁甜而起的鸡皮疙瘩。

然而话音一落,叮的提示音就响了。

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行者武松武松ssr羁绊值88点

小名系统它不理解

武都头你难道看不出来你面前的西门大官人他就是一个嘴甜渣男吗

小名你看,嘴甜不是坏事。

系统虽不理解,但显然武松是吃这一套的,“这张虎皮能得大官人枕靠,是它物尽其用,方才不算浪费了。”

两人刚落座就有小厮端来茶盏,因为即将开席,茶是大枣山楂杏儿等果干熬煮的果茶。

武松端起茶碗小酌一口,酸甜适度,很是可口。

喝过两口茶,外间就开始了安设桌椅、摆盘上菜,二人则靠坐在温暖耳房的炕上漫天信谈,想到哪里说到哪里,很是怡然随意。

耳房是藏密的私房之地,在正厅堂屋不便说的亲近话,都可在耳房内一诉衷肠。

西门卿邀武松在耳房片刻稍坐,在私房亲近氛围之下,两人无知无觉就更觉亲近了。

不多片刻,外面酒席就摆设完毕,吴

月娘亲自进来,笑颜相请:“官人,酒菜已经传摆齐整,请武都头一同移步入席。”

西门卿先为两人介绍过“武都头,这便是我家大娘子。月娘,这位便是我早便与你提起过的打虎英雄武松、武都头。”

武松观吴大娘子热情可亲,又有大官人郑重介绍,便上前郑重作揖见过“小人这里见过大娘子。”

吴月娘虽心里纳罕,官人过去何时与她提过甚么打虎英雄但这点人情世故她还是知晓的,并不戳穿。

也忙还礼“武都头多礼了,官人曾同我夸武都头勇武又仁厚,直道无缘正经一见,今日终于是达成所愿了。”

你来我往的见过礼,西门卿引着武松来到正厅餐桌前落座。

武松来到桌前打眼一看,但见水晶盘内高堆时鲜瓜果,碧玉杯中满斟酒水佳酿,白瓷盘里海装山珍海味

只一扇鼻翼,便已一腑鲜香;再一抬眼皮,就是满目佳色

若夹来一箸品尝,必是唇齿间溢美味

西门卿只当没看见武松眼中的震撼,招呼着他分主客坐下。

然后起筷,夹了第一箸菜,算是开了席。

结果他筷子一转,把夹来的一粒开胃酸甜果泥豆沙丸子,放到武松面前碗碟中“武都头,你尝一尝这丸子。”

“这丸子内里的果泥馅儿,用了春时寒冰冻藏的樱桃、青枣,夏时的脆桃、雪梨,秋时的山楂、青柰,研磨成果泥;又有红豆蒸熟碾成豆沙,黄豆炒香磨成豆粉。先后混到一起,加入豆油混揉成馅。”

“这丸子外面的皮儿,选了粒粒饱满分明的江米,研磨成浆,过筛五遍,沉淀成粉、晾晒干燥,再窖藏三月收一收燥气,正好在如今这时节拿出来做丸子包皮。”

说着西门卿给自己也夹了一粒,“武都头且尝一尝,可还酸甜开胃”

听了大官人的介绍,武松郑重夹起丸子,送入口中轻轻一咬,便有果泥豆沙馅溢出,滋溜钻入唇齿之间。

江米皮的软糯筋道,果泥的酸甜清香,豆沙的绵密沙甜,诸多味道涌上来,却是恰到好处的浑然天成。

“果真极为酸甜开胃。”那许多好东西并许多细功夫,这一碟丸子怕是要花费万钱了。

大概也就这般花费不菲,才有这样的美味。

吃过丸子开了胃,西门卿又一边讲解烹调方法,一边给武松夹了几样菜品。

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