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第64章 第 64 章(2 / 2)

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于是压力一下子又转移到了小姜队长这里。

小姜队长“咳咳咳”他清清嗓子,也没故弄玄虚,直接了当地说,“我觉得这位老师说得对,如果想提升营业额,确实要提升客单价,让客人多付款”

卡司一号喜笑颜开“看,两个小帅哥都站在我这边呢”

小姜队长“但是,不是靠提价,而是要靠增加食品品类。”

机智的小姜一眼就察觉出了餐厅的问题所在都是菜,没有喝的呀女孩子们出去逛街,正餐一顿米粉可能才十几块,但是吃完逛街时,人手一杯的奶茶可没有低于二十块的。

虽然餐厅也可乐雪碧,但这个东西哪里都能买呀。

卡司二号“那窝们埋什么ejuice”

姜乐忱摇摇头,抬手指向厨房角落的一台机器“我刚才就注意到了,那是咖啡机”

椰林餐厅的厨房面积很大,足够三个人同时操作。在桌台的一端,摆放着一台体积不小的专业咖啡机。咖啡机银色亮面十分漂亮,一看就价格不菲,和家中常用的小型咖啡机有天壤之别。

“你说那个啊,”卡司三号叹气,“那个我们也注意到了,但那个咖啡机太专业了,我在家只用过那种家用的傻瓜咖啡机,或者摩卡壶,这种专业的没人会用。我们问了节目组,节目组说,可以为我们聘请一个专业咖啡师,但是咖啡师论天结账,一天三百,工资需要从我们的营业额里扣。”

他们算来算去,都觉得不合算,最终只能把咖啡机束之高阁。

见嘉宾们主动提起咖啡机,站在镜头后的梅里响默默往前走了一步,已经做好准备,迎接新一轮的讨价还价。

在她的预设中,能说会道的姜乐忱肯定会和节目组砍价、或者想到其他付款方式,亦或者像之前的嘉宾一样,耍赖皮刷脸,那她一定会

“谁说我们没有咖啡师了”姜乐忱狡黠地笑了起来,伸手一指身旁的闻桂,“喏,这就是个现成的咖啡师”

为了配合他的话,一直以来都表现得非常沉默低调的闻桂,居然空手做了个脱帽礼的动作,微微弯下腰,颇具绅士风度“我以前在星七克打过工。”

梅里响“”

其他嘉宾“”

姜乐忱拍了拍他最信任的好朋友“我们桂桂,要拉花能拉花,要特调能特调”

当初闻桂初来京城,除了一张高中毕业证书以外什么都没有,他母亲每月的医药费像一座大山,他为了赚钱,什么工作没做过他从没把这段经历告诉过粉丝,不是觉得丢脸,而是觉得这点辛苦不算什么。

既然姜乐忱现在需要他“重操旧业”,他当然不会有怨言。

闻桂会使用专业咖啡机,对于所有人除了节目组以外来说都是个意外之喜。卡司二号当即表示“窝去擦咖啡机,afternch窝们就科以卖咖啡了”

“等等,”小姜同学又叫停了,“我话还没说完。”

“”

小姜“我很赞同刚才那位老师的话,咱们餐厅位置不行,酒香也怕巷子深。光是在这里等着客人上门,一天才能来多少人这些客人就算人人都买一杯咖啡,

也增加不了多少营业额。”

这次,他不等其他人追问,就继续说了下去“我刚才注意到,咱们餐厅门口有一个侧拖挂摩托车。我们可以把那辆摩托车改造一下,让它变成一辆移动咖啡车,咖啡机的电源就使用餐厅的备用移动电源。我们把车直接推到沙滩那个路口,在那里卖咖啡,同时分发传单,把客人引过来”

这个想法可真是完全跳出了原有的轨道。

几位常驻卡司都被姜乐忱的奇思妙想说服了,开始商量着要如何改造咖啡车,又要如何安装备用电源,几个人聊得热火朝天,闻桂在旁边安静站着,偶尔给咖啡售卖问题增加一些小建议。

镜头之外,梅里响的同事揶揄着问她“我之前就说了吧,你写那么多台本,嘉宾可不会照着演的。”

梅里响无奈地认下了。她是编导,不是神算子,她哪里能算出来,这两位嘉宾会用专业咖啡机,还想把咖啡机运出去在路边卖啊

她原本还担心他们会是“孵蛋的母鸡”或者“锯了嘴的葫芦娃”,没想到他们居然如此不按照常理出牌,要推着咖啡车出门创业

这有效镜头何止足够,估计能单独剪出来一个加长版的付费彩蛋了吧。

小姜同学根本不知道节目编导居然对他评价这么高。他趁着上午没有客人,拽着闻桂一起开工,两个大男生敲敲打打,真的用手边的材料把摩托侧拖挂改装好了

原本的拖挂车斗里上架了一张平整的木板,咖啡机放在木板上,备用电源和上下水都放在车斗里。

姜乐忱拍了拍自己的杰作,冲闻桂眨眨眼睛“哈尼,你会骑摩托车吗”

听到他叫自己哈尼,闻桂下意识瞥了眼摄像机,然后才回答“会。”

“那就行,一会儿你骑摩托车直接去岔路口哈省的咱们推了。”

“那你呢”闻桂追问,“虽然车斗里不能坐人了,但我身后还有位置,你可以坐我后面。”

姜乐忱“不了不了,我还有其他东西要拿,我自己溜达过去就行。”

他抬手指向旁边一辆轻便的折叠小拖车,拖车上堆了二十几只大椰子。琼岛也称椰岛,这里的椰子价格实惠,深受游客喜爱。

闻桂“咱们也卖椰子吗”

小姜“不不不,要想让产品在市场上立足,就要做一些特别的花样我打算卖椰子咖啡,就是把椰子凿个洞,把咖啡倒进椰子里去。”

闻桂“我听说过椰子咖啡,但人家的椰子咖啡,都是把椰子水倒出来,倒进杯装的咖啡里。你这样反过来,把咖啡倒进椰子里,会更好喝一点吗”

“不,”小姜斩钉截铁地回答,“但是会卖的更贵一点。”

闻桂“”

小姜“对了,刚才那几位老师说,节目组的咖啡师备用人选,一天多少工资来着”

“三百。”闻桂问,“怎么,你要给我开工资吗”

“当然要开工资,但不是我开”小姜理直气壮地一叉腰,“肯定是节目组开啊,东亚人民团结起来,拒绝成为资本主义镰刀下的廉价劳动力”

闻桂“”

镜头外,梅里响的同事戳了戳她“咱们拿到的资料里,这个姜乐忱是学什么专业的来着”

梅里响“动物医学就是兽医。”

同事“这哪像是兽医啊,多好的奸商料子啊”,

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