“还好。”许楚楚勉强地说，要不是事先答应了他，她早自己去食堂吃了。

东方键说：“街上新开了一家叫‘牛很鲜’的火锅店，我们去尝尝。”

“行。”许楚楚爽快同意，年轻人都喜欢赶时潮，哪儿人多就往哪儿凑，两人沿着青年路往劳动南路交界处的十字路口方向走。改革开放春风将中华美食吹到全国各地，极大地丰富了祖国人民的饮食文化，让广大民众实现了足不出户就能尝遍全国各地美味佳肴的“伟大工程”。福建沙县小吃、四川麻辣烫、重庆火锅、衢州兔头、兰州拉面等特色饭店满街都是。

他们赶到“牛很鲜”火锅店时，第一波高潮虽然已经过去，但店门口还是排着长队，东方键问门口服务员问：“前面还有几位？”

服务员看了一下电脑说：“还有二十八位。”

“需要等多长时间？”

“至少十五分钟。”

“要不，我们换个地方？”东方键问。

“没事，等着吧。”许楚楚说，她想既然有这么多人愿意等着，这店的火锅肯定错不了。

足足等了二十分钟，服务员交给东方键一个座位号，微笑着说：“久等了，大厅三十二号桌。”

进入大厅一看，我的乖乖，满大厅都是吃火锅的顾客，老老少少都有，火锅中热腾腾的沸气将大厅搞得云山雾罩，充斥着各种各样的气味儿。服务员问：“你俩要什么样的锅底汤？有清汤、西红柿酸汤、鸳鸯汤。”

“吃火锅当然要辣的，来一份鸳鸯汤。”许楚楚说。

“要微辣。”东方键补充说，太辣了他吃不习惯。

“好，除牛肉和汤底要付款外，其他火锅食材全部免费，请自行取用。”服务员边说边递过来一份牛肉菜单。

肚子饿了，许楚楚不再妗持，她点了一份牛肉卷和牛百叶，把菜单递给东方键，东方键点了一份牛蹄筋和牛杂。

“请稍候。”服务员摆好碗筷和各类用具又去招待别桌客人了。

火锅食材品种丰富，摆满长长一排货架。许楚楚说：“我们分头行动，你从那头开始，我从这边开始挑选。”

两人挑选了小山似的食材，又取回各种调料，一切准备就绪，锅底开了，服务员也将牛肉卷等四样东西拿上来了。

东方键问：“吃火锅最好来点啤酒，怎么样？”

肚皮快饿扁了，许楚楚说：“随便。”

“好，服务员来一箱小青岛。”东方键喊道。

服务员过来说：“事先告诉您，酒水自费的。”

“我知道。”东方键白了一眼服务员，又不是没有吃过火锅。

服务员快速拿来一箱小青岛，问：“给你们全打开吗？”

“先开二瓶，把开瓶器放着，其余我们自己开。”东方键告诉她。

“我可下锅啦。”许楚楚等不及了。

“下吧。”

许楚楚把牛肉卷放入锅内，五分钟后捞出来品尝，大呼说：“这牛肉卷果然鲜、嫩，好吃。”。

看到她一副满足陶醉的样子，东方键笑着说：“好吃，再点，今晚放开肚量吃，管够。”他也尝了牛肉，果真不错，端起酒瓶说：“来，干杯。”

“来，干杯。”这情景仿佛充满大碗喝洒、大块吃肉的江湖气概。