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蒸熟没有吃完的米饭用干净的筲箕平铺开放凉,看到宋篱睡觉起来,便说道,“宋篱,你以前可做过醪糟?”

宋篱走过去,摇头道,“没有啊,你要做吗?”

李婆婆道,“那你看着我做吧,跟着学学,看一遍就会做了。”

“哦。”宋篱回答着,看李婆婆找了一个不小的有些深的陶罐来,把它洗干净了又用干净的干布擦干,又从储藏室里的一个柜子里拿出一只小的密封的陶罐,宋篱问道,“这里面是什么?”

李婆婆笑着回答,“这里面是去年做的桂花蜜饯,过来闻闻,很香吧?”

宋篱凑过去闻了一下,道,“很香。”

李婆婆道,“做这么点也费了不少功夫,做醪糟的时候放一点进去,就够香了。”

之后见李婆婆将米饭一层层铺进陶罐里压紧,铺一层米饭放一些用纸包的醪糟酵和桂花蜜饯,之后再铺米饭,如此重复下去,直到把米饭全都装进去。

全都压实以后,在顶端拨开一个小凹窝发酒出来,最后用厚厚的干净的很多层的厚纱布把口子封起来,李婆婆道,“看清楚了吧,就是这样做的,下次剩了很多米饭,你也这样做。”

宋篱马上点头,觉得这很有意思。

李婆婆接着把陶罐拿到储藏室放进谷仓里,又把谷仓封好。

宋篱跟在她身后问,“放在里面做什么?”

李婆婆答道,“里面热,才能够把醪糟发好。”

宋篱点头表示明白了。

等醪糟做好,李婆婆就说她先回去看看家里,让宋篱自己把厨房里剩下没收拾的收拾了。

李婆婆刚走董武就送客回来了,他进院门看到宋篱正在院子里清洗筲箕和蒸笼,便过去接过他手里的活,道,“我来。”

宋篱站在一边看他做事,说道,“你说要熬草药我洗澡洗头的,现在是不是可以了?”

董武抬头看他,心想宋篱还真是每天都念着这事。

天朝五天便是一个休沐日,用来让朝中百官在家洗澡放松的,由此可见,这里很注重洗澡这回事。

水乡的人,即使是普通百姓,冬天里三天一洗澡也是常事,所以宋篱十来天没有洗过澡了,不仅是作为现代人每天必洗澡的他,即使是这里的土生民众也该受不了了。

董武于是笑着应道,“好,就去烧了水给你洗澡。”

第十五章洗浴

这里的风俗,生病的人病好之后要洗澡,一定要用药草熬的洗澡水洗,说是去除病气,以后不要生病的意思。

宋篱认为这应该是为了杀菌来的。

那天李明才背来的药草便是专门晒干用来熬水给宋篱洗澡的,宋篱提着一个竹篮子跟在董武身边,董武从晒干的草药里细致地挑选了一部分放进篮子里,然后接过宋篱手里的篮子进厨房去。

董武熬了一大锅水用于宋篱的洗澡,宋篱高兴地从卧室里找了衣服来,看着董武从柴草房里将里面那个估计很久没用的浴桶搬出来在院子里刷干净,董武平常直接舀水洗澡,自然不用浴桶,这浴桶的确是很长时间没用了,里面甚至还结了蜘蛛网。

宋篱看董武把浴桶放在院子里太阳下面,便惊讶地道,“难道洗露天浴?”

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