严墨戟爱不释手的抚摸着崭新的鏊子表面，心里感叹着。

而纪家这里，虽说现在看起来颇为落魄，但是瞧着这么大的小院儿只住了他和纪明武两个人，厨房里又有好几口锅具，便知道早些年纪家恐怕也是富裕过的。

只是不知道纪家原本的钱是不是都被原主给赔光了……

不过虽然贵，这笔投入还是非常值得的。

有了这口鏊子，严墨戟摊煎饼的效率提升了快有一倍，摊出来的煎饼也是完全均匀的，卖相和口感更上了一层楼，生意愈发的红火。

就这样，时间一天天过去，严墨戟来到这个世界很快就过去了一个多月。

在这一个多月里，严墨戟总算是靠着自己的一双精巧的双手，用小小的煎饼还清了原身欠下的十多两银子的赌债，彻底无债一身轻。

同时，靠着屡次翻新的口味与前世开店揽客的经验，严墨戟也把煎饼的名气和口碑打了出去，积累了大量的回头客。

如今每天早晨和晚上两次出摊，严墨戟准备的原料都会在很短的时间里消耗一空，忙得他经常连口水都喝不上。

好在这一个月天天的劳作，也让这具身体多少锻炼得强健了一些，不会像严墨戟刚过来的时候那样走两步路都要气喘吁吁了。