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第5节(1 / 2)

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阿晶这副态度大约评委们也从未见过,法福见到她这样,脸上终于流露出几分自责,似乎在懊悔当时不该对她说那样严厉的话。

“阿晶,如果能赢得‘厨神’称号,你可以要求节目组安排给一个人烹饪。在离开之前,你可以告诉我们,你心里想的那个,愿意为他/她做一餐饭的人,会是谁?”

这是“厨神”节目的例行临别问题,淘汰的选手在离开之前,有机会说出自己的心愿——虽然没有能够在节目中实现,但依旧有一个隔空表白的机会。

这时阿晶再次深深地向台上评委鞠了一躬,温柔地说:“法福老师,我想为之烹饪的人,是您呢!”

震惊清清楚楚地写在法福脸上,现场所有人都能看出,这份表情绝不是法福“演”出来的,阿晶的这个答案,法福事先应该完全不知情。

只听阿晶继续说:“我以前曾经经历过一段非常困顿的时光,我的人生几乎很难坚持下去,后来我偶然看到了您的节目……您给了我在这个世界上继续战斗的力量。所以……今天我的表现非常糟糕,可是我还是满足了自己的心愿呢。”

法福在出道初期的确拍过一些励志向的综艺,可是他成名之后风格就转为严厉了。

此时此刻,法福本人也没想到自己会成为被表白的对象,着实有些困窘,直到酒神轻轻拍了法福的肩头,法福才醒过神。

“祝你……祝你在以后的人生里,继续保持这样旺盛的斗志。”法福嗓子微哑,为阿晶送上祝福。所有选手一起鼓掌,送走阿晶。

这段“神秘盒”挑战,实际播出时通常只有20分钟不到,却分成多段拍摄,耗费了几个小时的时间。

云林:终于明白为什么成为冠军需要三个月的时间了。

“各位,卡罗琳娜赢得了第一场‘神秘盒’挑战的优胜,因此她将获得一个巨大的优势:她将决定你们哪些人将参加接下来的生存战,哪些人可以舒舒服服地和她一起坐在观赛区,观看选手们为免于淘汰而使出浑身解数……”

从震惊的情绪中恢复过来法福,面向喜气洋洋的卡罗琳娜和面露紧张的其余18强,伸出手,说:“选择权交给卡罗琳娜。”

“所有男选手一组,女选手一组,卡罗琳娜将从中选出一组,参加生存战。”

作者有话要说:

讲一个关于老顾所做的帕马森干酪烩饭(riso cacio e pepe)的故事。

2005年3月,意大利东北部发生了6.3级地震,严重影响了意大利国宝食材的盛产地艾米利亚—罗马涅大区,导致大量用来存放高级奶酪的搁架倒塌,大约36万个帕马森干酪鼓受损。

为了挽救产业,意大利的米其林星级厨师massimo bottura创作了一道菜谱:一道用帕马森干酪做的烩饭。一时间这道菜谱风行全球,帮助该地区将所有受损的36万个干酪鼓全部售出,没有人因此失业,当地的奶酪产业得到了保护。

这道干酪烩饭非常简朴,但相信这种食物本身蕴含着某种治愈的力量。有时候这种的力量还是挺强大的。

第6章 20进18

评委法福宣布:接下来一场生存战的赛制是,余下18名选手中将有一半不用参加生存战,而是舒舒服服地待在观赛区观察另一半选手的表现。

另一半选手则需要继续在料理台上奋战,而其中一人会像阿晶那样被淘汰,过早地离开“厨神”拍摄园区。

至于哪些人有资格幸运旁观,哪些人则必须为生存而战——决定权掌握在上一场“神秘盒”挑战的优胜者,卡罗琳娜手里。

所有人都沉默着,演播室里只有卡罗琳娜一个人在四下里张望,美目流盼,似乎举棋不定。

站在演播室里的其他选手,无论是男性还是女性选手,都试图向卡罗琳娜投去友好的目光,希望她能做出有利于己方的选择。

这时卡罗琳娜开口了:“我的选择是:这里所有的女士们——请拿出你们的实力,为留在这里而战吧!”

——她的选择是,男选手安全,女选手全体进入生存战。

演播室里一片哗然,女选手们彼此看看,似乎不大相信自己所听到的;男选手则大多鼓掌为卡罗琳娜的决定叫好。评委们听了则大多一脸惊讶:

“厨神”不是第一次搞这种以性别为唯一标准的选项,但是以前几季获得豁免的都是女性选手。卡罗琳娜身为女性,把自己的同性推向生存战的赛场,有史以来还是第一次。

还没等场内选手哗然,现场导演柯克突然喊停了拍摄。

这时,柯克导演走上台,与评委们站在一起,大声向所有选手说:“各位,我想,你们都是第一次参加真人秀节目的摄制吧!”

包括卡罗琳娜在内,所有的选手都向柯克点了点头。

“但我想你们应该都明白,‘厨神’是一个综艺真人秀,并不是一个纯粹的比赛。我们产出的,并不是你们做出的一道道菜肴,而是观众想看的冲突、喜悦、愤怒、遗憾、爱与恨……一切植根于人类感情中的东西!”

“当然,作为一个‘素人’真人秀,‘厨神’是绝对没有剧本的。”柯克大声强调。

云林这时已经回到了她的料理台跟前,听见总导演的话,她忍不住想起前几季关于“厨神”节目的批评。很多人都怀疑一部分选手的表现有“表演”的成分,也就是说“厨神”有剧本。

但是前几季的冠亚季军接受采访,都坚持说“厨神”是没有剧本的。

今天云林亲眼目睹了阿晶被淘汰时的那一幕,亲眼看到法福那时极为复杂的面部表情,她开始愿意相信这的确是一个“真人秀”。很多戏剧化的真情流露并非事先安排,节目组只是在忠实记录。

“……但是,你们需要想清楚,你们想要以什么样的形象出现在观众面前。”柯克继续说,话语里似乎有所指,“尤其是那些雄心勃勃,奔着冠军去的选手。将来进入决赛的时候,你们希望观众是恨你们还是爱你们?”

——当然不能是恨了。

“也就是说,你们需要一个‘人设’!”

台下的选手一开始都听得云里雾里,听到“人设”这里大多明白了。节目组很明显是担心卡罗琳娜现在的选择,为她立下了一个不受欢迎的“人设”,所以柯克特地出面提醒。

“当然了,我们还是希望你们的‘人设’就是你们本来的个性,否则一旦出现偏差,人设崩塌,观众会立即拒绝接受你们。但是,节目组希望你们想明白,你们希望把自己性格中的‘哪一面’展现给观众!”

柯克说完,眼光很严厉地看了看卡罗琳娜。

卡罗琳娜也绷着一张俏脸,盯着柯克,似乎在飞快地思考。过了片刻,她冲导演和评委点了点头,低声说:“感谢提醒,我会坚持我的选择。”

随即这一段重拍,卡罗琳娜口气骄傲地重复:“女士们——请拿出你们的实力,让异性看看我们有多厉害吧!”

“停!——”

“接下来是后采,没有轮到的选手先在后采区外面休息。”

*

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