“好醇厚的口感，太好吃了。”张三哥儿首先夹了一块切好的猪肉，仔细的品尝了一下，眼睛顿时一亮。“我头一回吃这么好吃的猪肉，肥而不腻，口感特别醇香厚重，这才是真正的回味无穷，口齿留香啊。”

好地道的卤猪肉。这里头得添多少调味？

季安逸边吃边细细思量着。

他做出来的卤猪肉，口感不及这卤猪肉的醇香厚重，而且，他做出来的卤猪肉，是属于那种，当时吃着特别好吃。而这道卤猪肉，口感太过浓郁醇厚，吃过后，好久还能回味。

古方就是不一样。精细复杂。

“我家的厨子说，这卤猪肉别看卖相不怎么样，却是实实在在的罕见美味，这里面至少添了十二种以上的药材，混合的特别好，才能形成这种独特的美味。”说到这，苏锦明带着期盼的看向季安逸。“季小哥儿这回看你的了。”

季安逸搁了筷子，有点摸不着头脑了。“我可没有这么高深的手艺。你是不是遇着什么事了？”

“魏家准备跟我的敌对商家联手。”苏锦明淡淡的说了句。

仅一句话，季安逸就明白了这里面的弯弯绕绕。

不等他说点什么，苏锦明又道。“你们准备打听魏二，我这边从去年十月就开始各方打探，不过，这魏家搭上了庞家，魏二的踪迹都抹的很干净，我相信再干净，也会留下蛛丝马迹，这事有了进展，我会在第一时间内告诉你。”说到这，他停了下，继续道。“季哥儿你多费点心思，我也知道，要你超过这道吃食，是基本没什么可能，只要能琢磨出一道差不多的吃食就成了，好不容易才打开局面，生意正蒸蒸日上，被这么一搞，再不整点花样出来，就得打回原形了。”

难怪姚家能这么嚣张……原本还有这么一层。

季安逸完全没有想到，这事能牵扯这么深。

他以为只是自己的私事，兜兜转转的，没想到，他们俩又成了一条绳上的蚂蚱了。

果真是，世事难料。

“成。我尽力。这段时间正闲着，我琢磨琢磨，但是你也别抱太大的期盼，毕竟这猪肉味道太好了，还有，你也让你手下的厨子努力努力。”季安逸还真有点小小的压力。

苏锦明显然看出他的情绪，恢复了吊儿郎当的模样，笑着说。“你也别太有压力。想要什么药材或食材或调料，都跟我说，我让小木带过来。你的优势在于，你琢磨出的吃食，味道不是最棒却很新奇。”

“倒是我想岔了。”这么一说，季安逸立即意识到自己心态略有问题。

第84章

回家后,将苏锦明给的各种食材都妥善的归置好。

季安逸四人围坐在火坑旁。

屋内静悄悄的,半天没人说句话，都沉浸在自己的思绪里。

火堆烧的很旺，偶尔响起一声噼啪。

“季哥儿你做的南瓜饼好吃,那卤干笋味也特别好。”顿了顿，张三哥儿挠了挠头，又说。“其实我最喜欢吃你做的红烧肉。”

王小二眼睛一亮，接了句,亮晶晶的看着季安逸。“媳妇,咱晚上吃红烧肉。”

“张三哥儿说的没错,那南瓜饼味好,我还是头一回见着这吃食。”谢七认真的说了句。

季安逸回味着那卤猪肉的味道,皱着眉摇了摇头。“不够。”

紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜。

这是十三香。各具特色香味的中草药。

卤猪肉里头，他味觉不是特别出色，只尝出了八香。

苏锦明的厨子说，卤猪肉里头有十二种以上的药材。

他将十三香念给苏锦明，却只找了十香，这个时空似乎并没有另外的三香，还有一个可能，前面的十香名称都有些改变，这三香是不是被彻底的改了名称？

要利用十香卤制出胜过魏家古方的卤猪肉，这难度太高了。

季安逸想到的是另外一个新奇又好玩的法子。

在现代，那玩意很普遍的。还特别受欢迎。

“我磨点调料粉。”想到烧烤，季安逸就有些馋了，太久没有吃了，也不知道今天能不能整出来。

张三哥儿听着他的话，忙站起身说了句。“我也来帮忙。”

季安逸和王小二磨十香粉，张三哥儿和谢七磨花椒粉和辣椒粉。

浓浓的香味飘荡在屋内，四人都是头一回闻着，忍不住打了好几个喷嚏。

折腾了大半个时辰，总算磨出了小半碗的粉。

“你们俩去抓几条鱼来，一斤左右就差不多了。”季安逸说了句，又对着张三哥儿说道。“你切五花肉片，薄厚要适中。”说着，他切了两片。接着道。“我来做辣椒油。”

辣椒油里面扔了芝麻，特别的香。

共逮了八条鱼，都清理好了拿进屋的。

紧接着四人又削了竹签子。

将肉片和鱼都窜好，小刷子准备好，十香粉花椒粉辣椒油摆妥当。

“季哥儿你准备烤肉片和鱼？”谢七看的有点目瞪口呆，头一回知道，这烤肉烤鱼还能整这么多花样。

季安逸乐呵呵的笑了笑。“我就试试，看好不好吃。”

“肯定好吃。那香料好香好香。”张三哥儿在一旁笑着接话。

王小二直接拿过一旁的鱼，跃跃欲试的看着季安逸。“媳妇要怎么弄？我也来玩玩。”