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国子监小食堂 第56节(2 / 2)

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只是她话未说完,就望见孟桑面不改色地拿过已经被横刀切开的馍,往里头填肉,仿佛完全感受不到烫手。

阿兰:“……”

实不相瞒,她时常觉着自家师父的手,可能是铁打的。

孟桑瞥见阿兰没了下一步动作,快声道:“愣着作甚?去看着公厅炉,文二怕是一个人忙不过来。”

一语叫醒,阿兰连忙又往后厨去。

今日流程是定好的,监生们先从旁边灶台上领了清粥与空盘子,顺而端着木托盘来到旁边的高脚桌案处,依次领孟桑这儿的肉夹馍。

孟桑手上动作不停,做好一块,就放到最前头监生的空盘里。同时,她余光扫了一眼抱着肉夹馍、吃得正香的叶柏,不由唇角弯起。

有监生问:“孟师傅,你这手边备了油纸,莫非肉夹馍还可以带走再吃?”

孟桑扫了一眼对方腰间木牌,笑道:“对,就是为了便于你们带走吃,邓监生可是要装走?”

邓监生摇头:“不不不,只是好奇罢了。既然来了食堂,肯定是配着清粥更可口些。况且门口又备了清水与木瓢,用完吃食还能净手,比带走再用便利多了。”

孟桑微笑点头,心中不免升腾出一个困惑。

许监生他们来得早,完全可以舒舒服服吃完再走,缘何今日一个个都想带走用朝食?

莫非是课业太紧凑、博士太严厉,所以他们赶着去讲堂温习?

算了,不想了,还是赶紧忙完朝食,等着红螯虾运过来罢!

讲堂所在小院外,许平、薛恒等监生,人手一个油纸包。

凉风拂面,薛恒按捺不住地开口:“子津,你这法子当真管用?”

“自然,”许平神色淡淡,完全一副胜券在握的气势,“田台元不是瞧不起吗?那咱们就当面吃给他看。那么多国子学、太学的同窗,都对孟师傅做的吃食赞不绝口、意犹未尽,我就不信他田台元当真不馋。”

周遭其余监生听了,不住点头,出声附和。

忽然,有人眼尖瞧见了田肃等人的身影,忙不迭压低声音,急声提醒:“哎!他们来了!”

“赶紧的,咱们开吃!”

顿时,这一群监生齐刷刷打开手中油纸包,动作一致地开啃。

白吉馍里头添了豚油,揉得也足够劲道。经过烤制之后,一面有着一圈圈褐色纹路,正中央的烤痕形似菊花,很是好看。

馍里夹着满满的碎肉,少许肉汁不仅浸润着碎肉,甚至已经渐渐渗入白吉馍内里。

咬上一口,馍的外层是略干的,旋即在咀嚼之中,与携着肉汁的碎肉相互融合,渐渐变软。内里的豚肉炖得火候正好,汤汁浓郁,吃着丰腴又软烂。

在此刻,馍的淡淡面香,因着豚肉浓香相衬而越发明显,两者相得益彰,不腻不干。

其实田肃远远就瞧见了此处一众监生在捧着手中吃食,一个个吃得极为投入、无比尽兴,合上嘴咀嚼之时,还忍不住“嗯”个没完,仿佛以为周遭人瞧不出这吃食很香似的。

田肃回想了一番须臾前用的羊汤馎饦,香味浓郁,硬着头皮往前走。他面上坦然自若,心中怒骂不休。

好你个许子津,别以为他不晓得,这种损招只有你这只狐狸才想的出来!

此时,许平等监生开始边吃边说话。

“嗯——这豚肉也忒香了,肥而不腻、瘦而不柴,天下少有的美味啊!”

“哎呀,你们快尝尝这馍,面香动人,浸透肉汁后,每咬一口都是绝妙享受!”

“唉,我也不想吃这么多,但谁让咱们食堂的孟厨娘太会做吃食了,忍不住啊……”

他们你一眼我一语,聊得极为火热,仿佛根本没瞧见快要来到跟前的田肃等人。

而田肃鼻尖竟是浓郁香味,馋得心颤。其身后的跟班们,更是悄悄在咽着津液。

与这饼子相比,方才碗面飘了一层油的羊汤馎饦香过了头,反而显得后劲油腻啊……

许平瞅准时机,故作讶异地看向来人,歉声道:“这不是田兄吗?不知田兄今日用了什么朝食?”

“唉,我们只想着早些过来,用完朝食就能去温书,也好应对博士们所问。是不是给田兄你造成困扰了?真是对不住啊,我们也不是有心的……”

田肃面无表情地看着许平一点也不真情实意的愧疚之色,内心已经在破口大骂。

田兄?什么田兄!

你许子津就是有心为之,就是故意的!

奸诈狡猾,口蜜腹剑,居心险恶……无耻之徒!

田肃强装淡定,哼道:“堂堂国子监监生,竟然在讲堂外啃饼,有失仪态!真是羞于与你等为伍!”

不,他也好想啃饼!哪怕在讲堂外也无妨啊!

“至于朝食?也没什么太金贵的,不过是一碗二十文钱的羊汤馎饦吧,那里头羊肉多得跟不要银钱似的,肉香浓郁、汤底醇厚。只不过素日吃得太多,着实没什么兴致。”

老天爷,那羊汤肥肉腻、瘦肉柴,难吃极了!

田肃不可一世地翻了个白眼,心在滴血,竭力稳住声线,招呼身后几人往讲堂内走。同时,他还得咬着牙,“云淡风轻”地大声道:“东市那家新开的食肆很是不错,前些日子咱们就尝过一回,昨日也是在他们家用的暮食,不若今日再去一趟好了。”

跟在他身后的监生们,面面相觑,仗着田肃不曾回头,脸上露出苦涩,口中还要附和:“台元兄所言极是,我也觉着那食肆不错!”

“昨日吃的鱼脍很是鲜嫩啊……”

等他们走远,许平等人互视一眼,唇角止不住地上扬。

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