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开张之后，柳橙便忙得脚不沾地。西区这边虽都是些小户人家，但手里头有闲钱的人可不少，他们生活窘迫其实更多源自于其他花销，光吃食方面而言，偶尔奢侈一把不会影响生活品质。更何况薯片一两起卖，几乎人人都能买得起，想尝鲜的人可着实不少。
柳橙每隔一段时间，就会为沈记“好再来”食坊打广告，很快这家铺子便在集市上传开。
“……”柳橙刚招呼完一个客人，感觉衣摆被人扯了下，忙回头。
“那是管理这个集市的李万，你想要在这里安生做生意，最好和他打好关系。”王三小声提示，“第一次多送点礼，你拿最好的那种薯片，给他包个一斤半斤，再交上摊位费应该不会找你的茬。”
柳橙早就有准备，听王三这么一说，立即拿出一个小提篮，里面正好放了一斤中品薯片，各种口味都有，见李万来到他摊位附近，旋即笑着迎上前：“李头，这点小小心意望您收下。”末了借着衣袖遮挡，不动声色塞了块碎银子给他。
“好说好说。”李万早就观察有一会，见柳橙这么上道，他也不介意当个好人。
见柳橙将人送走后，王三压低嗓音说道：“柳哥，过了李头这一关，以后基本不会有人为难你，你记得十天半月给他送点礼。”
柳橙点了点头，将王三的话都记在心里。
这么一个小插曲后，柳橙又将心思放在生意上。虽然多半人都只买个二两三两，但也有不差钱的，一买就是一两斤，集市人群还没散去，他倒是把最后一点薯片都卖了个精光。
柳橙立刻收拾摊子返回作坊，将手推车装满后又重新出发。这次他就不在固定地方卖东西，而是在商定的范围内走街串巷，边卖边宣传沈记“好再来”食坊。
沈家人都在西区内活动，魏晓东他们则分散在其他区域。那些地方富商大户云集，不熟悉情况贸然闯进去得罪人就不好了。魏晓东他们则没有这个顾虑，具体去哪里都是他们自己商量好，再由方天林选定，不能招惹的人早就避开了。别看他们年纪都不大，却识时务得很，能屈能伸，还比一般人更会来事，惹来祸事的几率不大。
也因为魏晓东他们去的地方比较富贵，薯片以中品上品为主，低品极少，次品更是没有。富贵人家讲究个身份地位，便宜货他们都嫌不上档次，即便味道好，也没几家愿意买，反倒高价物品颇受他们欢迎。
奢侈品就是这么来的，物以稀为贵，在做不到这一点的情况下，那就以拥有某个品牌的高档物品为荣。
这些东西难道真值那么高的价格？恐怕不是。之所以如此，很大一部分原因在于其中附带了人们的共识。当大家都认为某样东西好的时候，你却说不好，这会显得格格不入，很难融入相应圈子。如此一来二去，品牌就竖立起来。到了这个时候，卖的就不是货物，而是招牌。
同样一个设计师设计出来的服装，因效力公司不同，结果卖价可能迥异，这就是品牌的价值。
今天情况特殊，上品薯片才会出现在手推车上，明天这个档次的薯片就会下架，以后将只在沈记“好再来”食坊中出售。
再好的东西摆在路边摊上，那档次也会跟着刷刷刷掉，方天林可不想见到这种惨况发生在他的铺子中。
因着要先宣传一波，“好再来”开业时间比较晚，定在巳时正。
吉时一到，鞭炮声不绝于耳，将在附近的人都吸引过来，除了客人之外，还包括店铺掌柜伙计。
一见是街尾那家，掌柜伙计们都摇了摇头，不约而同想着这个新商家能支撑多久。不过即便心里这么想，他们还是会包上礼去道喜。新铺子开业，那可是喜事一桩，谁又会嫌喜气多？
铺子不大，塞不下那么多人，好在来恭贺的人也不多，就附近那么几家。方天林跟沈家河很快把人招呼好，收下礼的同时，把一份份准备好的回礼送出去。
之后沈老爹便带着人离去，只留下沈家海跟姚大嫂帮忙看店。
“二姐夫，这些你拿着，我跟天林都不认识什么人，你瞧着哪家合适，就送给他们。”沈家河将薛广林送上马车，他没说得太透，但言下之意是个人都明白，“这几份是专给你的，留着自己吃。”
“嗯，我记下了。你回吧，铺子刚开业，人多手杂的，需要人多看着点。”薛广林没有多留，一上马车，就示意车夫挥鞭离去。
沈家河目送马车驶远，立即回身从后门进了铺子。
长宁街位于云州城中心街道，十分繁华，即便是街尾，人流量也不小。要不是这家店面积很小，又接连几个接手的商家都比较倒霉，生意做不下去，纷纷走人，也轮不到沈家河租下店铺。倒不是他们租不起，而是这里的铺子都很抢手，房主可不愁租房，通常都是在确定上一个商家不续租时，铺子还没到期便已经找到下一个接手人。
在这条街上租房买店铺，需要机会还需要足够的耐心。不过这也仅限于街头街尾，街中心那些旺铺就不是谁都能入手，没点关系即便拿到手生意也做不久。
对于没见过的吃食，好奇的人不少，只是会来长宁街逛街的人，除了下人之外，多半非富即贵，他们在看到简单的装修，以及明显不像是生意人的店主后，纷纷皱起眉，犹豫着要不要进去。
沈记“好再来”食坊不是流动摊，纵使顾客只在店外驻足，方天林他们也没有大声吆喝招揽生意，这么做太跌份，不利于品牌经营。
这样的情况持续时间不长，很快便有一个还不到而立的男子在小孩的拉拽下进了铺子。
店里各种薯片都是明码标价，最便宜的都是五十文一斤起，这个价钱以下的则在单独隔开的外卖窗口出售。
铺子里到处充斥着薯片特有的香味，小男孩吸了吸鼻子，扯了下男人的衣袖，睁着一双乌溜溜的大眼睛看着他，那意思不要太明显。
“店家，这……”青年男子有些迟疑地开口，话却只说了半截。
沈家河立即明白过来，用木签子扎起一片送入自己口中，以此表明这样新吃食没有问题，末了说道：“这些都能免费品尝，只开业前三天才有，你们可以自行挑选合口味的试吃。”
说完沈家河便立在一旁，给这对看着像是父子的顾客腾出空间。趁着人不注意的时候，他虚抹了一把额头，心下暗叹好悬，要不是昨天媳妇跟他详细说过应对之法，他还指不定会出什么洋相。
本来招呼客人的活计不该归沈家河，毕竟他反应比旁人慢半拍，但真要是顾忌这顾忌那，店里就没他能做的事，外卖窗口那边同样不适合他。
乾元族留下的信息中有治疗这个身体小缺陷的方法，只是方天林目前暂时还做不到，那沈家河就只能尽量克服，而不是一味逃避。
以往，沈家河对此不是不在意，只是习惯了，即便有不懂事的孩子指着他这个缺陷说笑，他也能一笑而过。但那都是无奈之举，并非他就乐意这么做。现在不同了，方天林完全不介意这点，还不断鼓励他，他觉得外面的天更蓝水更清，连阳光都耀眼了几分，生活充满希望，别人的态度已经伤不到他。
“爹，好吃，我要这个、那个……”小男孩尝过几种后，伸手不断指点。
年轻男子背着手，侧头对着沈家河说道：“这些都包起来，每样来个一斤，再给我拿五盒盒装薯片。”
“好嘞，稍候，马上就好。”沈家河爽快应下，随后便同在一旁帮忙的沈家海一起忙活起来。
价位不同，包装也不一样。外卖那边都是用油纸包裹，铺子内这些则最次都是简易藤编食盒，内层铺着油纸。沈家河拿出一斤装藤盒，将薯片呈螺旋状摆放，一斤恰好能装满一盒。
“客官，慢走。”开业第一单生意就不小，沈家河即便忙了好一会儿，心里头也高兴。
有了第一个吃螃蟹之人，第二个第三个就不远了。不过之后几个客人买的量明显要小许多，看穿着打扮估计是哪家下人。
沈记“好再来”食坊靠近西区，开业时鞭炮的响声吸引了一部分西区住户过来。因着这边紧邻中心区，附近住的多为小有身家之人，不知是不是为了撑面子，基本都是一买就是半斤以上，买个一两二两尝鲜的几乎一个都没有。
外卖窗口那边薯片价格比铺内货架上的要低上不少，客流量明显要比铺内高，方天林跟姚大嫂两人一起上都有些忙不过来。当然这只是暂时现象，忙过这一两天，估计客流量就会回落。
铺子开业时间有点晚，这样忙碌的场面只持续了小半个时辰，一到饭点时分，人群便逐渐散去。