农村生活最辛苦的莫过于暑假的“双抢”了，“双抢”是南方农业生产的特有名词，就是抢收抢种的意思。在有限的个把月时间里，抢着收割成熟的早稻，再抢着种下晚稻的秧苗，这中间还包括打下割下水稻的谷子，插秧前还要犁田、放水和将土整细洒肥料等，工序还比较多。

简单的说就是每年七八月份天气最炎热季节的早稻开镰晚稻种植，在此期间的抢收抢种就简称双抢。

在农村有个笑话，如果七八月份有人说想跟你谈对象，千万别答应，准是想骗你回家帮着干农活的。

为什么要抢收抢种呢？

这都是因为农作物有节气的影响，晚稻如果种得晚，在立秋以后，收成就会立马很差；而早稻如果种成熟比较早的，收成又不好。

所以这里需要一个平衡，农民们通常是种一部份成熟早的早稻，这样可以稍稍早一点开始收割，让整个抢收抢种在预定的时间内完成。

池家分到地比较多，算上妞妞也有人均1.8亩地，山区很多人均只有几分田，池家一共有16亩多田，每到“双抢”都是全体总动员。在池家，池爸地瓜大龙高粱几个男的负责犁田脱粒挑谷，池妈糯米乔兰凤凰负责拔秧割禾插秧，往年地瓜跟凤凰这对娇娇姐弟还没下地就一个劲地叫苦叫累，这疼那疼的，池爸也只是无奈地摇摇头随他们去了。

今年多了个梅芝，梅芝因为在老家干农活比这里重得多，所以手脚比池家全家都要麻利。

不过她是真能吃啊，普通大姑娘都是吃一碗饭，她是两碗三碗地吃，可把池妈心疼的，池爸不以为然：“能吃有啥，人家能干活啊，你又想马儿跑，又想马儿不吃草，哪有两头占好的事儿呢？”

大龙还跟往年一样懒，借口说被梅芝她爸打瘸腿伤还没好，死活不肯下地，凤凰还处于相当好姑娘的兴头上，一阵脑热地跟着大家干农活。

可她干农活的技术还真不咋滴，学插秧吧，这秧苗栽到田里，东倒西歪的，不是秧栽得太稀就是行距太大。

既然插秧学不好，力气总有吧，池妈派她干点力气活儿，她为了特别照顾凤凰，还专门把稻谷捆成一小捆一小捆的。

凤凰的肩膀还是被被沉甸甸的稻谷压得生疼，只得用双手撑着，腿子还直打颤。再看看身旁年纪、身形远不如她的糯米轻松地挑着稻谷，走得一阵风似的，稻谷在她的肩膀上优雅地跳着舞。

她真的不明白糯米怎么就跟天生就会干农活似的，虽然她远不如自己漂亮，可她洗衣做饭喂猪插秧扛稻，样样都比自个儿强。

凤凰不禁开始反思，搞不好，林海当初选了糯米就是看中她会干农活呢，糯米会的事情她咋能不会呢，她也要好好学学！

一开始凤凰还是咬牙硬扛着，可肩上的担子就像大山一样越来越重地压下来，走着走着她只觉得腿子发软再也没法往前挪动一小步，她“扑通”一下倒在地上稻谷哗哗地撒了一地。

池妈在一旁见女儿摔了个狗吃屎，心疼地骂道：“扛不动你就说啊，死要面子活受罪，说的就是你！”

凤凰气得大叫：“我都摔成这幅德行了，您还说我！”

话音刚落，林海和林川两兄弟就出现了，林海走过来把稻谷都整理好：“大姐，挑稻谷是咱们男人的事情，你去休息吧。”

说着林川已经替她扛起那两担谷子，林海又过去叫住了糯米，“糯米，你去休息吧，你放着让我来吧。”

糯米笑了笑：“海哥哥没事的，这些农活我从小到大都是做惯了的，你别看我瘦，我力气很大的。”

林海连忙拉住她：“糯米，你真的别干了，我妈说女孩子干农活被压坏肩膀，以后会落下很多病根的——”

糯米每年双抢干完农活肩膀都会被磨破皮，有时候会痛得整夜睡不着，连翻个身都不能，她也知道这对身体肯定不好，可乡下人为了眼前的生活，哪顾得了这个？

见林海已经把稻谷挑在肩膀上了，糯米连忙拉住他：“可村里的女人都干这活啊——”

林海对她笑了笑：“别人怎么样我管不着，我只管你一个，我不想让你吃任何苦。”说完就挑着谷子走远了。

这次林川和林河来池家帮忙，他们还给了池爸一个惊喜，他们不知道从哪里借来了一台打谷机！

双抢劳作都十分辛苦，但从劳动的强度来说还是首推脱粒和挑谷。稻谷脱粒就必须用到打谷机，每年一到稻谷收割的季节，池爸最愁的莫过于什么时候能租到哪家的打谷机。

大部分时候都是等别家的都打完了，才能租到一台。

到那时候稻谷已经堆放了十天半个月，要是天气不好，都能捂出芽来，吃不得卖不得，全家只能看着干着急，一点办法都没有，一年的辛苦算是白费了。

如果说林海以前做的只是让池爸感动，这次却是让池爸感激涕零了，这样的女婿打着灯笼也找不到啊！

老式打谷机都是靠脚踩的，又称人力打谷机，完全由人力操控，需要两人并排双脚不停地踩才能带动滚子转动并脱粒。看着轻松，实则是门体力活，也是一门技术活，需手脚配合无间，脚下慢了，滚子无力，没法把谷子打干净；手上软了，稻把没握紧，又可能把稻草卷到谷桶里。

打谷机的滚筒上安了密密麻麻的钉齿，踩了飞速旋转起来后，把谷把的穗头放上，唰唰唰几下就把谷子打干净了，并且可以同时放两把或者三把稻谷，成几十倍地提高了打谷子的效率。

以往池爸和地瓜是踩打谷机的主力，可今年地瓜忙着生意不能来帮忙，池爸和林海头顶烈日赤膊短裤用力踩着打谷机，糯米和高粱就负责把谷把抱到机器旁边，方便他们顺手拿起来翻动着放在叽嘎叽嘎转动的滚筒上，金黄的稻粒就簌簌滚落桶内。

一台打谷机半天就可以脱粒五十多担稻谷，长势好的稻谷收的更多，然后林川拿起扁担挑起放在田埂上足有一百多斤的稻谷走向晒谷场。

林家这样帮忙，池妈也有些被感动了，面上虽然没说什么，不过还是吩咐糯米林家人来帮忙的时候，家里伙食不能太差免得丢脸，给了糯米二十块钱让她做饭每顿都不能缺肉，而菜市场的猪肉只卖三块六毛一斤，所以那段时间家里餐桌上不仅顿顿有肉，糯米晚上还会做宵夜给他们送去，她做过一次馄饨，结果被林海林川他们好一顿夸。

所以凤凰听了也是心痒痒的，琢磨着哪天也给他们做顿夜宵，让他们知道也瞧瞧自己的本事！

这天晚上全家人都不在家，凤凰从院子里抱了很多干草堆在灶膛。

池家的灶台是用土坯垒成的，中间支起一口大黑铁锅，旁边连着风箱通道，往锅灶下点起柴火或扔进劈好的木头，顺着拉风箱，火势渐渐就旺起来了。

凤凰把面条下进锅里，就狠狠地拉起风箱，面条半天没熟，她觉得无聊顺手还拿了本小人书看。

看得正来劲儿突然听到“噗嗤噗嗤”地往外冒汤水，凤凰一着急就居然一下窜到灶台上掀翻锅盖，她平时看糯米有时候就是这么干的，可她忘了一点，糯米的体重远远轻于她——灶台一下塌了下来，忽的一下灶膛的火苗一下窜了起来。

凤凰一时情急顺手拿了一口小锅里的液体就往火里面泼，倒完才闻到一股猪油味儿...

火势在灶台上飞快地蔓延开来，凤凰一见顺手拿起一把干草发了疯似的抽打着火苗，火势却越抽越大！

☆、第76章 当众揭穿

当池家全家人回来的时候，凤凰还在顽强地跟火做抗争，整个灶间浓烟滚滚，随着一声巨响，整个屋子像发生地震似的跟着抖了一下。

就在那一刹那，火光冲天，池家全家诧异地望着灶间鸡圈里的鸡也冲上半空，那些鸡全身着了火，跟凤凰涅槃似的扑腾着着火的翅膀燃烧着，下一秒就掉到地上变成了烧鸡。

池爸怒气冲天地吼道：“这是怎么回事！”

而那个始作俑者头发蓬乱，被吓得眼圈发红，哇一下地委屈地大哭起来：“爸！我只是看你们干农活辛苦，想给你们做顿面条而已！我也不知道为什么就搞成这样了！”