切、菜！舒挽挽眼前一黑。

简直是晴天霹雳！

离开了系统提供的秘方之后，她的厨艺只有‘e+’级啊。做过的菜，只有蛋炒饭和番茄炒蛋，她的刀功，只能用一窍不通来形容。

舒挽挽低着头，拿出了几颗土豆，她好歹这几天用模具削了那么多土豆，希望‘狼牙土豆秘方’能在切土豆上也起点作用吧。

五分钟后——

一盆厚薄不均的土豆片放到了刘娘子面前。

她盯着土豆看了一会，神色倒是没变，只是眉头微微蹙起，道：“小舒，你这刀功的手艺，也太上不得台面了。”

舒挽挽知道自己厨艺差，也没辩解，又些诚惶诚恐地说：“是，我的基础比较差，希望能从师父这里多学一点。”

刘娘子点头，没说话，而是施施然走进厨房里，也拿土豆，秀了一手刀功。

她切出的土豆片，薄如蝉翼一般，切面整片光滑平整，一片挨着一片，仿佛每一片都是相同的厚度。

刘娘子擦了擦手：“小舒，来吧，先和我练刀功，什么时候这个入门了，再说其他的。”

舒挽挽便开始了自己的学习厨艺生涯。

刘娘子确实是一位很好的老师，她厨艺高超，但是对舒挽挽却很耐心，从握刀的动作开始教起，再到发力的姿态，最后是各种常见的蔬菜一般怎么切会更入味。

“刀功入门简单，但是要练到登峰造极，还是需要下长年的苦功夫的。小舒，你今后就算学会了更多复杂的菜式，也万万不能疏忽对刀功的练习。”

舒挽挽认真地学习着，能感到自己脑海里的知识迅速地充盈。

一个小时的时间很快过去，刘娘子的身影一晃，消失在了虚空里。

舒挽挽还有些怅然若失，她现在只觉得学习的时间太短，恨不得能够多学一会。当然，学过之后，每天对于厨艺的练习也是必不可少的。

做【支线任务-触类旁通】的这五天，舒挽挽还是照常摆摊，每天的营业额在2800元左右，利润在1800元左右。

从做小吃生意开始，舒挽挽已经积攒了一万多的利润了，加上她自己的存款，足够她去买一个更好的摆摊用的小车了。

因而舒挽挽在今天摆摊的时候，特地说了明天休息一天。

这话一出，顾客们是唉声叹气，脸上的表情齐齐地垮下来。

这里边本来学生就多，说起话来也是很直接——

“老板，你要去别的地方做生意了吗？不要啊呜呜呜呜呜呜呜，不吃你这的小吃，我每天魂不守舍的。”

舒挽挽安慰：“没有，明天是去进货。”这个理由合情合理。

“呜呜呜呜呜，那老板我今天多买点钵仔糕，留着明天吃，这个应该不会坏吧？”

系统提供的食材质量很好的。舒挽挽点头：“尽量冻在冰箱里，如果感觉味道不对了就不要吃了。”

“姐姐，进什么货呀，是会有新的小吃吗？”

这倒是提醒了舒挽挽，正好这几天也积攒了一些声望，她可以再买新的秘方了。

于是她点头：“近段时间会有新的小吃的，还是原来的规矩，不好吃不收钱。”

“……”

第二天舒挽挽起了一个大早，依旧是到的批发市场，开始选购摆摊用具。

她花了2000元买了一个崭新的多功能小吃车，四个轮子，呈长方形，是带电瓶的那种车。

她以后可以开着这个车到学校门口，中间省去了炎热夏日的奔波。而且这车里的空间更大，可以放置更多的食材。

接着，她花了300元改造了一下车内的空间，把内部的空间整齐有序地从上到下分割开，这样可以方便放不同的小吃进去。最后，舒挽挽把原先的小推车卖了650元。

她开着这个小吃车，慢悠悠地回到了家里。

这个时候时间差不多十一点了，中午的生意肯定赶不上了，舒挽挽决定准备好食材，到时候把小吃车开到一中门口，把晚上的生意做了。

再此之前，她点开商城页面，在这里边购买了“烧仙草秘方”，花了60点声望，这差不多算是e级一栏中最贵的秘方了。

她一咬牙，花费了65点声望，把烧仙草秘方点到了a级，这样一来，声望又花得七七八八了。

舒挽挽叹口气，开始钻研起烧仙草的秘方来。

作者有话说：

参考文献：

[1]]胡好梦.中国古代十二大名厨之六刘娘子篇[j].美食,2018(03):88-89.

第20章 烧仙草（一）

烧仙草这种夏日饮品是很受欢迎的，它不同于绿豆汤，是单纯的“饮料”一样的饮品。烧仙草更接近于甜品，加上芋圆、红豆这些组合在一起，就是夏日里的高人气组合。

烧仙草起源和苗栗的客家人有关，很早之前是从广东流传出来的，它的做法也与广东小吃凉粉有异曲同工之妙。（1）

传说中，有位神医将一种具有特殊香味的草类植物，施展在路人身上，人们服用后感到神清气爽，因而把这种植物称为“仙草”。（1）

舒挽挽解锁的烧仙草食材有——“仙草”“红豆”“芋圆”“蜂蜜”“牛奶”，都是c等级的食材。

她先是把仙草洗了三遍，在水中浸泡了半个小时，其间不断地换水，最后再把仙草捞起来。（2）

洗净的仙草放入锅中用清水煮，先以大火煮开，再以小火慢熬。在这过程中，舒挽挽是一边在菜板上切土豆，练习刀功，一边盯着锅里，时不时搅拌一下。（2）