每年三月中下旬至清明前后，是挖春笋采蕨菜的好时节。

前几天，老爷子跟两个儿子上山砍木头，经过后山的竹岭，看到新冒出来的几根笋子，活跃的李青河顿时钻进竹林寻找。找了半天也才找了十来根，挖了回家炒肉吃，鲜的大家恨不得吞了舌头。

看着大家都意犹未尽的样子，老爷子拍板，待时间差不多到了，就去挖春笋。

一连下了几天的绵绵细雨，好不容易天晴了，这天一大早，老爷子就招呼着两个儿子出去挖笋了。

几个小的读书去了，现在自然是哪里都有云溪，“爷爷，我也要去。”

老爷子吓唬她，“妞妞不去，太阳可是晒得很，还有小虫子会咬人，又痒又疼。”

最近天天待在家里，闷得发慌，石榴树上有三十六朵花，掉了一朵，云溪数的清清楚楚的，“不，我就要去。”

云溪抱着老爷子的脚不撒手，“爷爷，爷爷。”

老爷子动摇了，抬眼看田氏。

田氏开启诱惑模式，“妞妞，奶奶带你去村里找小伙伴玩，好不好。”

想想村里的小孩拿着虫子玩的场景，云溪还真是不想去，“妞妞不要去，要去挖笋，挖笋。”

使尽浑身解数，一家人终于同意云溪上山，同时，也是一家人同时上山。

这么一闹，李家也就先吃了饭，差不多些了才上山，反正几个读书的也是带了饭到学堂的，有李青书照顾着，不用担心。

云溪脱下沈秋兰新做的小褂子，换上了旧衣裤，沈秋兰还给扎了两个冲天小揪揪，系上了李青山买的绢花。

最近伙食好了不少，家里人都长了些肉，最是云溪，脸都圆乎乎的了。

咋咋呼呼的在人群前面飞奔，花，蝴蝶，好像一切都能让人心情愉悦。

竹岭位于村子的北面，松山的后面，地势平坦，占地约十来亩。

一根根翠竹高耸挺拔，顶天立地，远远看去就像一块碧绿的翡翠，只一眼，便让人神清气爽。

云溪飞奔向竹海，空气中都弥漫着竹叶的清香，张开双手，“好香啊。”

深幽绝尘，神清气爽。

这是一大片高高的竹林，翠绿的竹叶遮挡住了天空中悬挂的烈日，透露出星星点点金色的光斑，映在覆满叶子的土地上。

几个大人跟在云溪后面，看着云溪一脸享受的样子，乐了。

爱的人在身边，快乐如此简单。

周遭没人，李青河看着长得老高的竹子，一边说着话，一边拍拍身旁的竹子，“想不到我们来得居然算早的，快找，待会该有人来抢了。”

“奶奶，我帮你们找笋子。”

好不容易上山一趟，田氏也想云溪玩得开心，“好。”

沈氏一脸慈爱，摸摸云溪的头，也不拘着他，“妞妞真乖，别摔了。”

“知道了。”

老爷子扛着锄头，往云溪旁边走，“春笋一般长在高大的竹子周围，特别是枝叶茂盛翠绿的竹子。每根竹子都有竹鞭，竹鞭与最下盘的竹枝基本相平，而笋基本生长在竹鞭上，妞妞，多注意竹鞭方向上有没有春笋。”

云溪欢喜的不行，“哎，知道了。”

老爷子还是不放心，“竹笋大多只会冒出土地一点点，不仔细些发现不了的。每一根都躲在不容易发现的地方，尤其竹笋的颜色与土壤的颜色很相近，和地上的枯叶和矮树桩混迹在一起，很难区分。”

云溪此刻满心满眼的笋子，“好的好的。”

几人这才抬着锄头寻找起笋子。

未冒头及刚冒头的春笋最鲜嫩，大约冒出土地二至三公分，再多春笋就显老显硬，因此发现春笋并不是件易事。

李青山跟在云溪身后，“挖笋时注意看土，泥土松软、微微隆起时，很有可能底下有新笋。还有，小心脚下别绊倒了。”

云溪此时心已飞远，哪里听得进去自家老爹在说什么。

低头寻找，前方猛然出现浅褐色的，冒出的小尖角，“啊，爹，我找到了一根笋！”云溪叫出声。

抬头一看，发现这片土地上还有两三棵竹笋，喜不自胜，长得白白嫩嫩的真好看。

春笋它不仅味道鲜美，颜值也很在线。与冬笋圆圆胖胖的一坨不同，春笋细细长长的，身体洁白光润。古人更是借用春笋来形容女孩的手指之美。

云溪欢快的像只蝴蝶飞来飞去，东窜西窜的，“爹，这里这里。”

李青山看着软萌可爱的女儿，心软的一塌糊涂，“妞妞，真厉害。”

李青山对准根部用锄头锄断根部，将春笋连根挖起。又跟在女儿后面，一边护着女儿，一边寻找。

旁边几人也因妞妞的笑声而心情愉悦，“我这里也有。”

“这里有一堆。”

……

笋子，笑声，如此容易便让人满足。

竹笋有着一层层褐色的外皮，而在包裹着它的皮里，就是嫩绿色的笋了。当它从芬芳的泥土里被刨出来时，还带着一丝泥土的清香。

对于家里的孩子，李家总是不吝啬夸奖与鼓励的，“妞妞真厉害，继续顺着竹子的根去找啊！”

老爷子看着背篓里的竹笋，告诫几人，“别乱挖啊，挖烂了明年可吃不到这么好的笋子了。”

挖笋时，还是挺讲究的，不能伤到春笋本身，以免水分流失影响味道；不能伤到竹鞭和成年竹子，以免影响成年竹子长势。笋挖出后，一定要将土填回，防止竹鞭受到影响，确保第二年可能再生。

云溪心里感慨，够智慧，居然懂得可持续发展。

田氏剥了一根嫩嫩的笋子，递给云溪，“妞妞，吃不吃。”

云溪大大的咬了一口，刚破土的春笋，细嫩清脆，吃起来鲜嫩无比，入口爽脆，口味清香，有些甘甜。

“奶奶，真好吃。”

“好吃吧，多挖些，晒了笋干奶奶给你做好吃的。”

李青河也扒了几根笋子，递给田氏一根，自己咬了一根，“别说，还真是好吃，清甜清甜的。”

田氏咬了一口，招呼几人也尝尝，“你们也尝尝，挺爽口的。”

李青河又扒了几根，在衣服上擦擦，递给自家媳妇，把众人乐得不行。

老爷子瞪了李青河一眼，没个正形，李青河配合的缩缩脖子，又是一阵哄笑，柳氏也笑得不行。

旁边的村民也陆陆续续的来了，竹笋可比野菜好吃，家家户户都会来挖一些，晒了能吃不久。

大家相互调笑，互相招呼，欢声笑语传出老远。

日头渐渐暗沉不少，李家也挖了差不多五篓的竹笋，该回家了。

田氏抱着云溪，其余每人背了一篓竹笋，“走了，回家了。”

一家人朝着村子走去，满满的篓子，亲人的声音，让人浑身是劲，这样的日子有盼头，即使清苦也满心的幸福感。

云溪哼着歌，田氏四处望着，这里蕨菜多，过几天能来采一些。

“老头子，那是什么。”

到了松山脚下，田氏突然指着一块大石头叫。

众人朝石头望去，一团白色的东西，看不清楚是什么。