“啊……”余南也开始拉长声，她想了想，“还行。”

这让她怎么和师傅说？

这份工作在师傅眼里可是美差来着，如果告诉他实情，师傅一定会后悔甚至自责。

“那个什么悠悠，怎么样啊？你给她做什么吃的了？”

在庞泽清看不到的电话这头，余南一脸犯难，“她挺好的，就是……她对很多食物都过敏，还有些东西一点都不能吃，我有点难下手。”

庞泽清一听，似是找到了突破口，语重心长道：“余南啊，你知道师傅为什么推荐你去做这个工作吗？其实你现在的水平已经很好了，有些时候，那火候掌握得比我还老练。

但是师傅总觉得你还缺一点东西，什么呢？是jiāo流。人和人要jiāo流，你做菜给人家吃，也是一样，都是一种jiāo流。”

余南握紧手机，垂下眼睛默默地听。

“你在航斯，多少人追捧你，你每做一道创意菜出来，大家都为你叫好。”

庞泽清顿了顿，“师傅不是说你做得不好，而是你现在有点沉浸在自己的世界里。在航斯是展示了自己，却缺少了菜与食客的jiāo流。

让你去做这份工作，就是希望你去和食客jiāo流，多去听听他们的心声，看看他们最想吃到的味道是什么。

你已经有很厉害的技巧了，但要想抓住他们的胃、抓住他们的心，还得知道他们想要什么。”

师傅的一席话醍醐灌顶，余南忽觉豁然开朗。

她意识到这次来做营养师，和在航斯的确不一样。

不是展现自己的厨艺水平有多高超，能做出多么有创意的菜，而是做步悠悠的口味，不能一味地改变或迎合，要在循序渐进中找到她的喜好，慢慢调理她的饮食。

甲之蜜糖，乙之砒霜。自己觉得好的，人家并不一定就觉得好。

就像之前那些她煲了一下午的补汤，还有今天的这道清蒸鲈鱼，在自己心里是美味，在步悠悠看来却可能完全相反。

余南把自己所想的和师傅说了，那边满意地连连说对。

“就是这样，就是这样，去jiāo流，走进她的心里去，知道她想要什么你就赢了。但是慢慢来，你也不用着急。”

最后庞泽清嘱咐道：“余南，你记住：攻城为下，攻心为上。”

原来自己还在攻城啊，余南感叹。

余南到楼下买了一桶泡面。她要让步悠悠晚上吃泡面，但绝不是简单的面。

因为典礼是录播，步悠悠这部分结束得早，回到家的时候才七点。