想到步悠悠坐飞机会比较疲惫,余南仔细挑选了一只肥嫩的jī大腿,又买了多种菌菇配菜。
回到家,余南把头发扎好,戴上口罩。把菌菇洗净泡发。jī大腿飞水去腥,再用紫砂锅慢慢熬,一点点往里加配料。
这一道八宝菇jī汤至少需要四个小时熬制。
余南一边掌控着火候和下配料的时机,一边准备其他小菜,直到闻到觉得对的香味,余南知道这时便可以出锅了。
她看了眼窗外。十月下旬,北方的天不知不觉已经黑了。她在料理的时候总是十分专心,全神贯注投入在手中的食物上。
闻了闻屋内飘着的jī汤香味,拎起保温桶。忙碌一下午做出美食,让余南有种成就感。
她做菜一直是为了治愈自己。当然,如果食客也能被治愈的话,她的开心就是双倍的。
这次泉水琴声门铃只响了几秒,步悠悠家的门就被打开。
“是余师傅吧?快进来。”一个身穿棕色风衣的女人热情招呼余南进门。看来这个人就是步悠悠的经纪人岚姐了。
余南本想送到就走,但无奈岚姐盛情邀请,只好和岚姐一起进屋坐下。
步悠悠从洗手间走出来,瞥了余南一眼就回了卧室。
上次余南见她时只看到一头乱发和一点脸,这次看她的样子,大概是刚卸好妆,穿着一件粉蓝色的卫衣,亚麻色头发很有型地垂在肩膀。
只是脸色看起来还是臭臭的。
“悠悠,好了就过来吃饭哦!”岚姐说完,也没有等步悠悠回应,反而冲余南一笑,“不管她,我先看看都有什么好吃的。”
余南也笑笑,从保温桶里一样一样拿出来。
作为配菜解腻慡口的醋渍蔬菜,香甜软糯的饭后甜点板栗红枣银耳羹。
最后拿出那一砂锅八宝菇jī汤,盖子一掀开,热气迫不及待地从里面冒出来,jī汤的香味四处飘开,就算只坐在餐桌旁,闻着那香气也让人身心舒展。
“天,好香!”岚姐在余南刚把砂锅盖子打开的时候,就把脸凑过去了,“果然是航斯的天才厨师!”
她食指大动,自己去厨房拿了碗筷,吃了一口便感叹道:“这回徐大经理没骗我,公司真是下了血本了。”
岚姐一边赞不绝口,一边和余南聊起天。
“悠悠刚下飞机没多久,她一到要吃饭的时候脾气就不太好,你别往心里去。”
余南点头笑笑。虽然步悠悠还是没有出来,但是岚姐人很热情,又很随和,可能因为工作关系,特别健谈,余南和她聊得很愉快。
这边聊得愉快,那边步悠悠却在生闷气。