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第044章(1 / 2)

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烧热的铁锅里冒起徐徐青烟。

油下锅后一会便热了。

几片五花肉滑进热油里,滋的一声冒起更多青烟。

铁勺翻动间,五花肉片一点点炸得焦黄,锅里油香四溢。

姜片、蒜瓣和大葱段一起入锅,落到带肉香的热油中。

花椒、香叶和八角随即入锅,翻炒几下爆开浓郁的香味。

提前焯过热水的鸡肉再落到锅里,在铁勺间翻动,鸡肉被满是香味的猪油煎得微微金黄,肉香也便散了满屋。

鸡肉炒得差不多了,初夏拿起酱油倒上一点,继续翻炒。

加上酱油后的鸡肉香味更是浓郁扑鼻。

陈金凤实在没能忍住,过来到灶台边看了两眼,默默咽口口水笑着说“小夏,你这厨艺还真不是吹的。”

这鸡还没开始炖呢,就香得她受不了了。

初夏继续拿着铁勺翻炒鸡肉。

她笑着回陈金凤的话,“我爷爷和我爸爸都干过厨师,可能是遗传,我小时候连灶台高都没有的时候,就自己踩着板凳做吃的了。我爷爷厨艺好,教了我不少,我自己平时也爱琢磨。”

陈金凤又笑着说“谁要是能娶到你啊,也是天大的福气”

初夏笑笑没再接这个话。

她之前潜心琢磨厨艺,确实是为了能嫁给韩霆。

但现在已经不是了,她觉得她的厨艺可以做出更多更有意义的事情来。

酱油也炒香了。

初夏又拿过水壶,往锅里倒上开水。

怕鸡没炖好锅先烧干了,所以她往鸡肉里倒了比较多的开水。

加了水盖上锅盖,初夏跟正在烧火的林霄函说“中小火就可以了。”

林霄函坐在灶后应一声,直接从灶底抽了两根木柴出来。

陈金凤忍不住看着初夏和林霄函笑。

就她看着,他俩就这样凑一块做对小夫妻,一定是极好的。

他俩要是一起过起日子来,不知道得把日子过得红火成什么样呢。

得老让人羡慕了。

鸡需要炖的时间比较长,所以初夏先把鸡炖上。

林霄函烧火慢炖鸡肉,她把刚才收拾好的所有蔬菜都切了切。

切好了蔬菜,再拿面案过来擀面皮切面条。

陈金凤在旁边搭手帮点小忙,同时闲扯些话题和初夏聊天。

她跟初夏说乡下的事情,初夏跟她说了说城里的事。

面条擀好切好,初夏把切好的土豆加到鸡肉里,盖起锅盖继续中小火慢炖。

继续炖鸡肉的时候,她又和了点玉米面,再让林霄函把另一个锅也烧热起来,她用另一个锅干炒了一盘花生米,并炒了几盘蔬菜。

陈金凤想去灶后烧火,被林霄函给拒绝了。

于是她便还是帮初夏打下手,剥剥蒜切切菜舀舀水之类的。

初夏炒

完花生米和蔬菜,便就开始做炸酱了。

做炸酱的时候又把陈金凤勾得口水直流,咽了左一遍右一遍的。

陈金凤倒也没有不好意思,笑得十分坦荡地说“你们看我今天,馋得跟那些三岁小孩似的,这么大把年纪了,说出去都招人笑话,好像一辈子没吃过肉似的。”

初夏自然也笑着说aaadquo我知道,您是在夸我呢。来看最新章节完整章节”

她把做好的炸酱盛出来放到大碗里,又在锅里加上半锅清水。

清水烧的时候也不闲着,掀开旁

边的锅盖,把刚才和好的玉米面压成一张张小饼,在铁锅上贴上一圈。

贴好玉米饼盖上锅盖继续收汁儿。

面条下好盛出来的时候,鸡肉炖好了,玉米饼也熟了。

初夏把切好的辣椒倒进鸡肉里,慢慢翻炒到断生。

陈金凤看面啊菜啊差不多都好了,便跟初夏说“时间刚刚好,差不多就是吃晚饭的时间,我这就去大队部叫人。”

陈金凤往大队部去了,初夏把炖好的土豆鸡肉盛到干净的大盆里,又把玉米饼沿着盆边整整齐齐摆了一圈。

最后烫一下蔬菜,和炸酱一起加到面条里,就都成了。

陈金凤到大队部喊了那四个干部回来。

到家进了院门,她领着梁有田四个人直奔堂屋而去。

堂屋里的八仙桌上,摆着热气腾腾、香味四溢的饭菜。

八仙桌中央是一盆鸡肉辣椒炖土豆,周围摆了一圈黄灿灿的玉米饼,玉米饼下半截吸满了酱色的汤汁。

这一盆硬菜旁边,还有干炒花生米、拍黄瓜和几盘蔬菜。

剩下沿桌边放着五碗面条,每碗面条里都有几样蔬菜,还加了肉酱。

梁有田四个人看到桌子上的这些菜,瞬间都愣了。

当然因为香味太重,四个人也都默默咽了一口口水。

刘书记最先看向陈金凤,出声说“这是干什么今天不是年节也没重要的事吧”

陈金凤笑着说“这不是请书记您吃饭嘛,当然要吃点好的。”

看着桌上这些菜,刘书记都不敢吃了。

他看着陈金凤又问“到底是什么事你要不先说,你这不说,我这还真不敢动筷子了。”

陈金凤直接给他拖板凳让他坐下。

她又示意梁有田,继续笑着说“不着急的,忙了半天早都饿了,咱们坐下先吃,吃饱了再慢慢说。”

梁有田接收到陈金凤的示意,直接上手请刘书记坐下。

刘书记坐下了,民兵队长武昌明和大队会计秦学,自然也就跟着坐下了。

但刘书记坐下后也没动筷子,还是问陈金凤到底有什么事。

陈金凤仍旧笑呵呵的,先夹了块鸡肉放到刘书记面前的碗里,看着他说“书记,您先尝一口,尝完再说。”

桌子上的菜实在是香得折磨人。

刘书记确实也有点撑不住,这便拿起筷子夹起鸡肉送到

了嘴里。

而鸡肉送到嘴里刚嚼上两口,他整个神情立马变了。

咽下去后,他有些惊讶地看向陈金凤“这鸡肉是你做的”

陈金凤没回答,只又笑着问“怎么样味道很不错吧”

刘书记道“这味道何止是很不错啊。”

梁有田对自己老婆的厨艺还是很了解的。

他又笑着说“鸡肉本来就香,谁做都好吃的。”

刘书记拿筷子示意,“你尝尝再说。”

看刘书记这么说,梁有田也便拿起筷子夹了一块放嘴里。

而他吃到嘴里,更是把眼睛都瞪起来了。

瞪着眼睛吃完以后,梁有田转头看向陈金凤,用不敢相信的语气问“这是你做的”

陈金凤仍是没有回答,让武昌明和秦学都尝尝。

武昌明和秦学尝了之后,表情也都差不多,赞叹地点头。

本来到这会肚子就已经很饿了。

尝了这一口鸡肉更是受不了,于是刘书记便也没再追着陈金凤问事情,直接专心吃起饭来

吃了鸡肉吃蔬菜,吃了蔬菜再吃一大口面。

通常他们要是在一起吃饭,那必然都是不紧不慢一边吃着一边聊着村里的事情,但今天桌上的五个人,没一个人乐意多说话。

五人全都埋头吃饭,每吃一口还都要点着头发出一声“嗯”

脆脆香香的玉米饼没了,大半盆辣椒鸡肉炖土豆,也很快就见底了。

最后连盆底的蒜瓣姜片,都被吃了个干干净净。

碗里的面条和其他的炒菜,也全部都被扫光。

梁有田看盆里还剩点鸡肉土豆的汤汁,便起身去厨房,打算再拿点馒头过来,用馒头把汤汁给沾了。

结果他刚进他家厨房的门,忽然被吓了一大跳。

因为他家厨房里还坐了两个人,这两人正面对面,坐一块玩那个翻花绳。其中一个玩得津津有味,另一个则玩得面无表情。

因为坐着等有些无聊,翻花绳是初夏死皮赖脸拉林霄函一起玩的。

她正琢磨着怎么翻花样时,忽听到门口传来一声“殴哟”

听到声音,初夏和林霄函一起转头。

看到梁有田,他俩一起站起来,出声叫了句“梁队长。”

梁有田看着他俩又愣了愣,“你俩怎么在这啊”

初夏和林霄函面带微笑并肩站在堂屋里。

刘书记、梁有田、武昌明和秦学,四人面色发愣地坐在八仙桌边看着他俩,尤其是刘书记,脸上表情很是古怪。

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