“奇了怪了,你这儿穷乡僻壤的，怎有这么多的客人”王镖头搓着手踏进店门。

说是店门，其实是一竹搭的简陋竹框子门,围一圈篱笆算做围墙。再瞧那店堂,露天泥土场子,摆几张破木桌子，寒风冷夜里吹，一点不暖和。

毕竟山野幽林，也没法子，当做歇脚的驿站他都嫌寒碜。

当然，这里并非驿站,不打尖不入宿，只是一间正儿八经的山野食店。

“嗨呀,害我一番好找。”王镖头跨过凳子坐下，腰上别的剑一放,几分豪气干云。

“您往里坐,鄙店寒僻，难为客官找过来了。”店掌柜客客气气把人往里引。

“客官好江湖气,道儿上的人”店掌柜很擅长聊天。

“走镖的，刀口舔血的活计。江湖气算了,生活所迫而已。”说着，大手一挥，招呼手下的镖师一同坐下。

“老大,今儿带我们吃什么”年轻镖师们目光灼灼。

“你们可瞧好了。”王镖头从怀里摸出一本皱皱巴巴的册子,手指点了点,“湖州以东无名山野,可寻一家野味食店,只卖炙獐和獐骨酒”

那镖头念完，店老板捋须一笑，“原来如此，原来如此，又是寻味而来的食客呐。”

“食游寻味记”旁桌的客人出声。

“啊对对对对对”王镖头喜出望外，“我走南闯北，风餐露宿，偶得这本指南，方觉人间美味，我竟一无所知。今天走镖结束，来寻一寻这地的美食，难得人生乐事。”

“去过的地方不少这书中各地的美食珍馐尝过多少了”寻来此地的大多老饕，能自由游迹的职业，就能到处寻味，自然歆羡不已。

下头的镖师比王镖头还兴奋，此起彼伏一一回忆起，近年来镖头带他们去吃过的食物。

“成都府的风酱肉”

“杭州的藕带羹和鱼羹”

“常州的虾饼”

“河东路太原的羊杂割”

“汴京城里的会仙楼，都城里的大酒楼好吃的太多了”

“我从湖州城来这郊野都觉着远，你们真可谓千里迢迢了。”食客感叹。

店掌柜笑眯眯听着，“那您今天走运了，我们老板开门在狩猎期，禁狩期寻来了怕是也吃不到的。”

“走运，简直走大运咯。獐子赶快烤上再来一壶獐骨酒”王镖头开怀大笑。

“獐子切大块，用酒、粗盐腌制，诸多香料调味，炙烤的方式将会完美逼掉膻味如何烤又是一门学问、一门巧思，更是发明这道菜的莫大智慧用羊脂包裹，放火上烤。待烤熟后劈开羊脂，取獐肉食用。此时，羊脂香气深入皮肉，紧锁丰沛肉汁，大块的獐子肉紧实滑嫩，只须手抓起大口撕咬，享受大口食脍的快感。再来一壶獐骨酒，人生岂不美哉”

“说起这獐骨酒，便是獐子骨头泡的酒”

书行的谭老板逐字念罢，亦是馋涎欲滴。

“自然，獐子各处极尽利用，山野粗酿的酒罢了，味儿烈且粗旷，酒劲儿大着呢。”陆雨昭咬着虾饼含糊道。

“这才得劲”谭老板仿若已置身山野手举酒坛，一身江湖气。

陆雨昭“好了，别拐弯抹角了，你说正事。”

杭州湖畔，一顶青阳伞，一张木桌，一个卖常州虾饼鱼圆的摊位。

桌子凳子都很矮，陆雨昭伏案吃完一个虾饼，这才直起身慢条斯理擦手。

“哎哟喂，你瞧我，吃食写得太令人神往了，竟忘了正事。谁知道写食评集和食游寻味记诸等大火美食杂谈的大饕笔者，竟是位相貌堂堂的年轻郎君呐先生真是

才貌双全”

“别拍马屁。”这个人真的好喜欢说客套废话。

“你瞧，你的杂谈卖遍大江南北，都城的文家书行各地开分店，做大做强有你莫大的功劳啊”谭老板瞅着陆雨昭翻了个白眼，连忙转移话锋。

“哎哟我这嘴，哈哈哈哈，又偏题了我作为杭州的文家书行分行老板，有幸见先生一面，趁此问一问，郎君在杭州待了这么久了两年、三年罢有没有重心转移的想法比如发行的重点阵地挪到杭州来，都城的主行也不缺先生这活字招牌了。”谭老板笑容可掬，脸上的褶子快笑出了花。

“”

又是这旁敲侧击，又是讲这个。陆雨昭明里暗里，回绝无数回了。

这是脸皮比城墙厚的，难怪能做生意。

“不必。”陆雨昭连委婉的说辞也懒得用了，起身，打包虾饼，准备打道回府。

“哎哎哎，先生放着，我来结账。”谭老板不气不恼，屁颠屁颠笑着过来买单。

“摊老板，结账”岁微脆生生喊道，眼疾手快递了银钱，“郎君，走罢，您不是和春楼有约吗”

“啊对对对对对”陆雨昭附和，哎呀可真是小机灵鬼。

揣着虾饼，一溜烟跑了。

夜幕降临时，顾昀从府衙回来，手里捎了两包虾饼。

还没回屋子，见里灯都暗了，于是问守在外边的岁微，“娘子呢”

“娘子睡啦。”

岁微眼尖，瞧见顾昀手里纸包包的虾饼，忙道“娘子今天出门了，去湖边儿的虾饼铺子买了好些虾饼吃，今天当是吃够了哩。”

顾昀微微颔首，“好罢。”

虾饼递给身后的阿宽，让拿去厨房保温，“就莫扔了，兴许她明早还想吃。”

阿宽接过嘀咕，“娘子是怎么了，天天吃虾饼也吃不腻，旁的都没什么兴致。”

最近陆雨昭变得很能吃，但也很挑食。逮着一样喜欢的吃，只吃这个，不吃就馋，吃不到整个人状态就不好。就比如近来吃不腻的虾饼。

任杭州知州这两年，顾昀也没见陆雨昭对吃食如此难搞过。

不打扰陆雨昭睡觉，他折身去书房，还有些公文要处理。

“哦对了。”顾昀摸着下巴问，“雨昭最近是不是睡得颇早了些”

“嗯，是呢。”岁微点头，“阿郎还未回来，娘子就说困，早早洗澡睡了。”

往日里娘子精神充沛，不说等着阿郎回来，即便顾昀回来，吃饭沐浴更衣上床，阿郎叫上三回，她都睡得磨磨蹭蹭。

顾昀陷入了沉思，良久，他低声道“明日你叫个郎中来府里瞧瞧罢。”

岁微大惊。

“莫慌，应当不是病了。”顾昀顿了顿，面上竟含了几分笑意，克制且忐忑。

虾饼鱼圆，汆汤入菜，是苏杭地区尝见的菜式。

鲜虾用盐水浸半小时后冲洗干净，沥干水分，然后剁成肉泥，拌入胡椒、水淀粉、蛋白不停搅动，直至虾肉起胶，最后加入少许猪膘、麻油，团成小饼放锅子里煎。

煎好的虾饼色泽金黄，表皮轻薄酥脆，内里的虾肉鲜甜滑嫩。趁热吃，这油炸物清爽而不油腻。

陆雨昭不知为何，近来嗜虾饼如命，一天不吃上一个浑身难受。

一早，眼睛还没睁开，她就蒙在被子就问有没有虾饼吃。

“有呢，阿郎昨夜里特意买了，见你睡了就没拿来给娘子，让我们放厨房里了。”岁微回道。

“好耶”陆雨昭嘀咕，被窝里握拳。其实她也就随口那么一问。

“快热好，我起来吃”陆雨昭叫岁微送洗漱盆梳过来。

梳妆台前，岁微替陆雨昭梳头的时候，想起昨夜里阿郎的嘱咐。

她不由道“哦对了娘子，阿郎教我今个儿请郎中来给娘子诊诊脉。”