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第 38 章 谈合作、定蛋挞(1 / 2)

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春日有种好水果,只有每年的四月和五月才能尝到其美味。

那便是樱桃。

元瑶喜欢吃樱桃,但是后面去府城和长安城吃到的都是那种人工栽培的大果,反而是山间那种薄皮野樱桃,因为采摘之后不好保存半天就坏,反而是十分难得。

这次,元瑶要吃个够。

神木镇集市上就有卖的,还得赶早,若是万一迟一点儿,还真就吃不到新鲜的了。

不过元瑶只买过一两次,因为江颂安知道她喜欢樱桃后,每天回来时都会提上一篮子,遇到旬休,更是会亲自上山摘回来。

这就导致樱桃成熟后,江家小院里简直源源不断。

根本吃不完。

吃不完却又浪费,元瑶正好做成樱桃酱,果酱的做法简单,洗净和糖一起慢慢搅拌熬煮,成酱之后晾冷装瓶。

而蛋挞,在元瑶一次又一次的尝试下,终于像模像样了,而樱桃果酱正好也派上用场,可做成樱桃味儿的。

元瑶几经尝试,出来的效果已经十分满意了。

这几日,酸菜和泡菜这边她几乎没管,因为只要她不贪多,每次赶集固定的数额很快就一扫而光了,元瑶的一颗心全在卤味上面,之前也在神木镇浅浅试过水,这几日还有人问呢。

元瑶对此的答复都是过几日完善后上市,也就是完成蒲家的单子之后。

经过好几日的忙碌,四月十二,所有的卤味已经做好了,

因为是最后一次交付,元瑶打算和江颂安一起进城。

今日,板车被套在了大黑身上,元瑶也总算是做上了马车。

不得不说,马车跑地是要比骡子快多了,一个时辰左右,就到了县城里。

现在除了豆婶还有柳娘帮她看家,元瑶这次走的很放心,既然来了也不白来,交付完蒲家的卤肉后,她正好就发展下一步市场了。

马车直接一路到了蒲家后院,因为几次送肉都是江颂安,门房已经和他熟悉了,笑了笑便去通传,当然,也是江颂安本就会来事,回回都要给那门子塞两个铜板,自然熟悉了起来。

很快,门开了,马管事走了出来。

“哟,今日元娘子也来了。”

马管事先是和江颂安打了个招呼,再看见元瑶,连忙笑道。

这笑自然是客气寒暄,元瑶也笑“是呢,今日来送就是这次最后一回了,正好也个大官人有个交代。”

“元娘子手艺绝佳,我家大爷早早就命我等候,今日若无意外,自然要给元娘子当下结清余银。”

元瑶“不急,还是先验货吧。”

“元娘子办事我们放心。”话虽然这么说着,但马管事还是叫来了两小厮飞快卸了江家马车上的木桶,带到院中去验货了。

元瑶朝江颂安笑笑,两人略等了片刻,马管事就出来了。

“没问题,元娘子言而有信,这个是那日约定过的剩下十两

,元娘子且收下。”

元瑶笑着接过道谢,然后便将一路带来的食盒递了过去“这次有幸为孙夫人寿辰出份力,实在是我的荣幸,这也是我家中的点心,就当给孙夫人贺寿了,劳烦您给转送。”

马管事一愣,这眼神里自然也多了几分意味深长“行,没问题,元娘子的心意,必当转达。”

他话音刚落,江颂安便又给他塞了几个铜板,总不能叫人白跑这一趟的。马管事笑了笑“江掌柜太客气了。”

离开元家后,江颂安问元瑶的打算“今日还要去买什么吗”

元瑶笑着摇头。

“那回”

元瑶“不急,来都来了,急着回去做什么,我和你去趟铁铺,说来我只在门外看见过,你们里面到底是如何我还从来都不知道呢。”

江颂安愣了愣,一晃神,元瑶已经朝着铁铺走,江颂安连忙跟上。

“怎么好端端的要进去看,那里面没什么,都是一群臭男人,冶炼炉、锻造室,环境不好,还是算了吧,你要是实在不知道去哪,不如回去歇着去我那。”

元瑶奇怪地看了他一眼“你今天话怎么这么多啊,带路就是了。”

江颂安拗不过她,只好跟了过去。

这会儿才刚过巳正,铁铺里正是忙的热火朝天,锻造室的温度高的吓人,男人们都是脱光了外衣光着膀子干活,整个充斥着铁屑还有汗水的味道。

锻造室前面就是平时售卖一些兵器的地方,这里环境还能稍微好一点儿,江颂安在前面带路,走到这里之后说什么都不让元瑶再继续靠近了,元瑶也大约明白了什么,后面的温度高,还能听到敲击声。

元瑶正准备说什么,忽然就看到了几个男人从锻造室里面走了出来,浑身的汗水,那褂子似乎一拧能拧出水来,元瑶愣了愣。

那男人似乎也没想到会在这里看见元瑶,怔愣过后迅速地将身上的衣裳穿好“哟,嫂子咋来了”

江颂安给他使眼色让他赶紧走,那男人反应过来赶忙就闪人了,虽然他跑的很快,但是元瑶却看的清楚,那男人嘴上都干的起皮了,出来是喝水的,那里面的环境也不知道有多恶劣,难怪江颂安不肯让她进去看了。

元瑶心里有些不好受。

江颂安自然注意到了她的表情,赶忙道“是不是热的有些难受了,走吧出去吧,我早说了不让你来。”

元瑶这会儿也的确不想进去了。

男人有男人的自尊心。

何况她已经知道自己想知道的了。

元瑶点头,和他一起走了出去。

江颂安总算是松了口气。

两人刚出来,迎面就遇到了周春娘,看见元瑶,周春娘一愣“诶,弟妹来了”

“嫂子。”

元瑶喊了人。

周春娘显然很是高兴“来的正好我正好想找你有事呢走走走,上我家坐坐去”

元瑶看了江

颂安,江颂安“去吧,我忙完了这边的事然后去找你。”

元瑶点了点头。

周春娘的家也就在这附近,她男人就是铁铺现在半个当家的,名叫郑大锤,这名字听着,就挺像是天生干这行当的。

郑大锤还有个老母,也就是上回石头过来喊说犯病的那个,郑母如今已经是古稀之岁了,三天两头都要抓药。

元瑶不知道周春娘为啥非要拉着她去家里,不过她也的确找对方有事,很快,两人就走了一会会儿的功夫,就到了郑家小院。

元瑶进了院子,石头就跑过来了。

“娘家里来客人了啊”

“喊人,你元姨。”

“元姨好”

元瑶笑着夸了两句,周春娘就拉着她坐下了“弟妹,别怪我唐突,我看你今个儿好像也不忙才喊你来的,而且呢我也的确有事想和你商量。”

“嫂子别客气,你说。”

“你先瞧瞧我这院子,你觉得咋样”

元瑶大眼看了看,这院子收拾的干净整洁,厨房旁边还专门搭了个棚,里面一个小石磨然后还有几个大木桶和大木盆。

“挺好的呀,那边是嫂子做魔芋豆腐的

地方吧。”

周春娘笑了“你眼力好,对,那我就直接给你说了吧,你让颂安送来的那些卤魔芋、还有之前我在你那买的那半斤卤肉,我们家都尝过了弟妹,你说你那是咋个做的,咋就做的那么好吃呢是真的香,我婆母已经算得上是个很挑剔的人了,但是她都说挑不出毛病来”

元瑶听她这么一说,心念一动。

难不成两人想到一块儿去了

不过元瑶什么都没说,默默地听,周春娘果然道“尤其是那个卤魔芋,你是咋想到的呀,我家卖魔芋也卖了三四年了,从来没想过这个做法啊”

元瑶笑了“是我老家那边的吃法,嫂子可喜欢”

“喜欢太喜欢了我婆婆和我男人都吃得停不下来妹子,我也不和你兜圈子了,我看得出你是个有野心的,我和你直说,这你看你现在和颂安还在神木镇上,来往县城也很不方便,不如这卤味你让我去试试我帮你在县城卖一来呢,我家就在县城,二来你也看到了我在县城的摊位地理位置还算不错,那第三呢,我家的魔芋和你的卤味简直是绝配啊这么大的商机,我男人当天就让我赶紧和你来谈”

周春娘说完,元瑶笑了。

她心里笑得更大声。

也是从此刻开始,她真正看出了在县城生活和村镇的区别,就单单是这个眼光和胆识,就绝对不一样。

元瑶想了想,道“其实呢,周嫂子你和我说这些话,我倒是挺意外的,因为这本来是我准备好的说辞,但是没想到您先说了,要不然说咱们有缘呢。”

周春娘愣了愣“你也这么打算的”

元瑶抿唇笑“嗯呢,不然我就不会让江颂安给你送卤魔芋了。”

周春娘乐了,乐得直拍大腿“我就喜欢和你这样的聪明人打交道那咱们就敞开天窗说明话你是咋想的,怎么个合作法”

元瑶“嫂子先提出来的,嫂子你先说你的想法。”

周春娘“成,那我就直说。我家里的地方你也看见了,不算大,但我家里也有架子车,不管是你送还是我去拿,我五日拿一批货,每次拿货不低于十斤,你觉得咋样”

元瑶“那魔芋呢”

“魔芋我每次给你送货的时候我送去,你要多少我做多少然后我能做的,就是你需要的魔芋我完全免费卤味你给我算便宜一些就成”

元瑶听后,思忖了片刻。

这个合作法子乍一听是没什么毛病的,但是时间长了就会有问题,首先,所谓的魔芋免费是因为现在需要的量不多,当元瑶那边的量做大之后,这说法就含糊其辞了,而便宜一些又是多少两边算下来到底是亏损还是盈利魔芋卖的好了之后元瑶又售价给她多少合适,都算不清楚。

但是要解决这个问题也很简单,可元瑶现在还不想过于激进,于是她也没提,而是把这几个简单的问题和周春娘说了。

周春娘闻言傻眼了“那妹子你的意思是”

“承蒙嫂子信任,我觉得目前还是把一些事情说清楚比较好,实不相瞒,酸菜我和别人也是这么合作的,你看行不行。你说的五天十斤完全可以,但是我想把我的卤味系列统一定价,肉多少、素的多少必须按照我的价格来,但是我给你让利三成,这是我对你的价,而魔芋,你也别说给我免费,你也让利便是,这样魔芋你有得赚,我卤的魔芋低价给你你去卖还是有得赚,分开算,一码归一码,互相不占便宜也不吃亏。”

周春娘也仔细的想了想。

“弟妹,我觉得成”

大锤说过,亲兄弟也要明算账,什么事情说到前头是最好的,免得日后生出什么嫌隙,于是周春娘立马道“魔芋我也

给你让利三成,咱们一样。”

元瑶笑了“行,那就这么办。”

两人又在这个小院子里细细商议了各种细节,最后谈好时,已经过去一个时辰了。

周春娘最后送元瑶走的时候满面含笑“弟妹,那就这么说定了,五日之后我让我男人去取。”

元瑶笑着点头“行,那我先走了。”

她回到铁铺门口,江颂安也刚好忙完,他出来之前显然也简单收拾过了,问道“嫂子找你啥事”

元瑶“好事呗。”

江颂安咧开嘴笑,仿佛对她这里天天有好事都不足为怪了。

“走吧,陪我在县城再转转。”

“还转”江颂安有些吃惊,“还要买什么吗”

元瑶眨了眨眼睛“不,等人。”

江颂安“”

元瑶的确没什么要买的了,即便是春娘五日之后要来取第一批货,家里的原材料也足够用了,一路走,元瑶

把和周春娘的合作全都给江颂安说了一遍,说完之后还问他“你觉得我们这个合作模式怎么样”

江颂安还的确认真的想了想,然后道“这样的话你太累了,何不如直接给她料包。”

元瑶眼睛一亮“料包你也是这么想的”

做卤料都是有香料包的,用小纱布袋子放进锅里,这料包就是卤味的灵魂秘方。

江颂安“我看你每次都放,直接给她卤料,你当甩手掌柜。”

元瑶乐了,乐得捂嘴直笑“咱两想一起去了,我就是这么打算的,但是呢,现在县城的市场如何我还不知道,且让周嫂子先去试试水吧,等卖好了我再和她谈这种合作模式也不迟。”

江颂安看她一眼“试水是一方面,其实你也想看看人家的能力吧。”

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