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第 21 章(1 / 2)

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蒋家的团年饭,叫陆柠大开眼界。

不是说菜色品类多么的奢华铺张,相反,是一种不显山不露水,但精细到一种无法再进一步的程度。

光前菜中,一道本帮菜里必不可少的糟卤,就有五荤五素,每一种食材最多三四筷子的分量。

虾蟹鱼鸡鸭肉这类都不像是普通人家,整个端上来,或者摆满一盘子,都不见整,已经取最精华的部分以最匹配食材的方式呈现。

陆柠心道,这简直就是将少而精发扬到了极致。

不愧是几个师傅联手做了一下午的。

今天依旧是两个年轻人坐在老爷子的左右手,他很满意,让陆柠夹菜吃不要客气。

陆柠不想客气,他想每个菜都吃一口

但是分量真的太少了。

他在外面都没吃到过这么好吃的红烧肉,像是用一种特殊的方式熬煮出来,加上肉质新鲜。

他以前从来不吃肥肉的,现在才知道,原来是以前没吃到过好吃的而已。

但,也只能吃一块。

因为这块肉只切了四份,桌面上三个人,他实在是不敢多夹一块了。

想起上次老爷子还笑眯眯地说,不要这么讲究。

现在陆柠对于蒋家和蒋老爷子的“讲究”,有了更深的体会。

老爷子会和管家们一起开玩笑打趣打麻将,但蒋家主人家的规矩从饭桌上,是细致到饭桌上的。

汤品也是一人一盅。

小小的,陶瓷盖子一打开鲜味扑面,鲜得陆柠眉毛都一跳。

勺子轻轻搅动,是蒋家改良版佛跳墙。

正喝汤,陆柠的面前被夹来一块红烧肉。

他看向蒋先生,轻轻地眨巴眼睛。

蒋明易道“再吃一块,太瘦了。”

陆柠糟糕,又想起昨天蒋先生揉着自己的腰说太瘦了。

佛跳墙的热气瞬间熏得他脸颊要发烫了。

蒋老爷子也道“小柠是瘦,哪些菜爱吃,你多吃点,没事。”

蒋明易夹菜,慢条斯理地道“再多吃,也就两筷子的事情。”

是明着说蒋家的陈规旧矩碍事。

蒋老爷子不语,看看左手边瘦嶙嶙的小朋友,第一次没有跟亲孙子较劲,而是同他交代“下回小柠来,明易你先跟老陈点菜,爱吃什么就做什么。”

他对陆柠慈爱地笑了笑,温和地说,“爷爷家里是当自己家那样,不用客气。”

“谢谢爷爷”

陆柠乖乖答应,继续吃第二块红烧肉,也不知道具体是什么情况。

反正有的吃且好吃,那他就吃。

大人的事情,他不懂也不管

蒋老爷子同蒋明易聊起二月一号出国的事情,提到了几个名字,两人简单说了说。

陆柠完全没在意。

反正蒋家人的名字么,都没听过;

爷孙俩说什么回回都是打机锋,而且每次都似乎是点到为止,或者指东说西,完全听不懂。

陆柠高高兴兴地把整桌菜所有碟子都尝一遍,体会到一种吃满汉全席的快乐。

很神奇,可能真的是有讲究,不仅是荤素搭配,营养健康,而是所有菜吃完,居然都不会腻。

最后上了一个清澈见底的汤,铺底的是切成小丁的萝卜和嫩豆腐。

平平无奇,陆柠尝一口,却好喝得惊诧。

他想起以前妈妈说,小时候她在老家吃席遇到过一次很厉害的大师傅,收尾的那个汤

就是越简单越好喝。

陆柠没遇到过,一直以为妈妈的意思是

最后的汤品用来解腻,所以非常好喝。

谁曾想,原来这个汤品不是解腻,仿佛是重新激发味蕾。

陆柠喝得挺入神,真就是一口一口地在品味。

回过神发现爷孙俩都看着自己,他捏着勺子的手不自觉地放下勺子。

完蛋,不会是因为一直喝一个汤,很不合适吧

陆柠对爷爷扯扯嘴角,尴尬。

蒋老爷子笑了笑“小柠觉着好喝吗”

陆柠老实乖巧地点头,忍不住说“今天的菜都很好吃,特别好吃。”

蒋老爷子满意极了“你和明易什么时候住回家里,想吃什么也叫他们去弄来。想怎么吃就换着法子做。”

陆柠额对不起爷爷

好吃归好吃,住家里还是算了。

蒋明易端着茶盏,淡淡地看他,从漂亮的杏眼里看到了一丝“不不不,谢谢您”的意思,嘴角露出淡笑。

随后,陆柠也喝了点茶。

三人从饭桌撤下,蒋老爷子挽着小朋友去看他精心养的一屋子盆栽。

原是下午就想带他去看看,后面聊别的也高兴,就给忘了。

陆柠跟着走才发现,蒋家大宅看着不高,内部也有小电梯。

十分古早,真就是文艺老电影里的那种伸缩门栅栏式。

正好站进去三个人,再多也没有余地了。

他的肩膀被蒋先生虚虚地搭着,仿佛是借他的力。

陆柠悄悄瞥一眼,蒋先生人实在是高大,挺拔之余,站姿舒展自然。

他回忆起来,似乎蒋先生很少会故意地端着,姿态是闲散优雅的,是骨子里散发出来的矜贵气度。

视线回到面前的电梯,看到从一楼往上的时候,光影变化,他轻声说“这个电梯,都好像是电影里的画面。”

如果透过电梯门,从外面拍摄里面,一定是非常唯美且文艺浪漫的。

蒋老爷子拍拍他的手臂“这个电梯,比我这个老头子还老不少。”

原来如此,难怪这么古朴。

陆柠仰头看着木质的纹路,怀旧而经典,道“那算是古董电梯啊”

蒋家大宅到底是从什么时候建成的

民国早年吗

陆柠的肩膀,被修长的手轻轻搭了一下。

他听见蒋先生淡声道一屋子的老古董。

他扭头时,正见蒋先生冲着自己使了个眼色。

怎么像是在说老爷子也是老古董。

陆柠都发现了,蒋老爷子能听不出来,懒得搭理。

抵达二层,走在电影里的走廊的感觉更强烈,陆柠目不转睛地看着前方,壁灯光影里的摆件、墙壁的纹路。

穿梭时光回到旧日的错觉异常鲜明。

他无法想象,蒋先生是如何在这样一栋房子里长大的。

能够像自己一样在家里大哭大闹、乱跑乱跳、乱涂乱摸抹吗

蒋家又有何等他还不曾了解的规矩呢

等二楼的花厅门打开的时候,陆柠才知道,蒋老爷子在微信电话里说的绿植盆景出现在眼帘里。

都被摆在名贵的花梨木架子上,多宝阁里,以及用的也是顶好名贵的花盆。

陆柠想,搞不好这些花盆都是古董了。

可是,这种修剪到极致,精致到无可挑剔的盆景,同时出现的时候,是扑面而来的压力。

为了养成主人家喜欢的形态,枝条上会用上细细的铁丝来固定,来强行地更改生长的方向,修剪掉多余的枝叶,哪怕极其茂盛。

陆柠恍然间,下意识地去看身侧的男人。

在蒋老爷子高兴地介绍过程中,陆柠耐心地听着,却不由自主的、不止一次地想

是不是蒋老爷子也会像是修剪盆景一样去“修剪”唯一的亲孙子。

甚至于,连饭桌上,也不被允许多夹一筷子的肉。

陆柠记得,最后碟子里还是多出来一块红烧肉。

他吃了两块,老爷子吃了一块。

所以,蒋先生是把自己那块给了他。

陆柠忽然间心里有些闷闷的说不出来的感觉。

仿佛那第二块红烧肉在胃里提醒他

即便蒋先生可以同蒋老爷子在口头上有来有往地说几句,甚至偶尔还占上风,怼得老爷子哑口无言;

但是,蒋先生并没有真正去破坏规矩,只是微妙地绕过而已。

那老爷子后来还说让他以后来家里之前,点菜什么的,算是打破了规矩吗

还是只是口头一说呢

陆柠茫然了。

坐下的时候,陆柠都有些恍惚。

蒋明易看出他的魂不守舍,轻声道“累了吧”

手搭在他肩膀上揉捏了一下。

昨晚是两人第一次同床,又都没经验,来来回回地折腾了很久。

他离开房间的时候,陆柠已经睡得不省人事。

陆柠摇摇头,拿起刚送来的茶水抿一口,醒醒神。

陈管家送来了一些东西摆在老爷子手边。

老爷子拿着湿巾擦擦手,拿起这些东西“小柠,上次爷爷见你,没有带东西

去。今天刚好又是过除夕,所以见面礼和过年的压岁钱一并给你。”

“嗯”陆柠连忙看向蒋先生

怎么办

蒋明易放下茶盏“我用一幅字画换的,你坦然收下就行。”

蒋老爷子轻声呵斥“别瞎说。这是我本来就准备给小柠的。”

他笑着对小柠道,“一份是给你妈妈的,一对玉镯子。一份是给你的,爷爷也不知道你喜欢什么,给你挑了一块手表,另外是一块玉。再有就是取了新钱当压岁钱。”

陆柠知道,荣城老一辈过年有个老传统,就是从银行取全新的、连号的纸币当压岁钱。

数额不会很大,但是图个辞旧迎新的好意头。

压岁钱装在红包里,同其他一大两小的三个盒子一并推到陆柠面前。

陆柠礼貌地道“谢谢爷爷,我也代妈妈谢谢爷爷。以后我带妈妈来看望爷爷。”

他都不知道要怎么说,尬住。

老爷子笑了笑“我听明易说过,你妈妈去旅游了。我要不是腿脚不便,我也想多走走。所以你妈妈是对的,趁着身体还健康,孩子又独立,是该出去。没事的,等她方便的时候,我们两家人吃个饭就好。”

陆柠连忙乖巧点头。

一旁的蒋明易喝着茶,问道“之前不是有个谁,来给您送了个镯子放哪里了”

蒋老爷子都忘了这事情,被他提醒才记得,一边叫陈管家去找来,一边对小柠道“有个快三十岁的小年轻,来找我办点事。结果送我一个一个银镯子。”

他都不好形容那镯子,评判一句“还是个外国的牌子。那给我干什么真是的。”

陆柠默默地想起某珠宝品牌有个挺有名的镯子,男女同款,前几年流行过。

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